קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

סלט כרוב קרמי עם ענבים ואגוזים

סלט כרוב קרמי עם ענבים ואגוזים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט כרוב שמנת עם ענבים ואגוזים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 185 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חתיכות אגוז, או שמיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו סלט כרוב קרמי עם דובדבנים טארט, גבינה כחולה, ואגוזי מלך קלויים, סלט כרוב אדום עם ענבים, ו ענבים כבושים עם אגוזי מלך (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מורחים את האגוזים על תבנית אפייה ואופים עד קלוי קלוי, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי מלךאגוזי מלך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
3
בואו מגניב, ואז גס לקצוץ.
1
לטאטא את החומץ, חרדל, סוכר, 1 1/2 כפיות מלח ו 1/2 כפית פלפל בקערה גדולה. בהדרגה לטאטא בשמן זית עד מעורבב היטב, ואז לטאטא את השמנת החמוצה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
שמן זיתשמן זית
חרדלחרדל
חומץחומץ
פלפלפלפל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מוסיף את הכרוב, כוסברה, שמיר, טרגון, בצל ירוק, ענבים ואגוזי מלך קלויים לקערה; לזרוק מעיל עם ההלבשה. מכסים ומקררים 1 עד 4 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
טרגוןטרגון
כרובכרוב
אגוזי מלךאגוזי מלך
ענביםענבים
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
צילום: יונהי קים