סלט מלפפון שמנת
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלט מלפפון קרמי יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 74 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך אם יש לכם שניהם, שמנת, מלח כשר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו סלט מלפפון ללא גלוטן עם רוטב סלט שמיר שמנת, סלט מלפפון שמנת, ו סלט מלפפון שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים מסננת או מסננת בסדר רשת על קערה גדולה.
להוסיף את המלפפונים 1/2 כפית מלח ולזרוק לשלב.
בואו לשבת בטמפרטורת החדר במשך 1 שעה.קו משטח עבודה עם שכבה 1 של מגבות נייר. באמצעות הידיים, להסיר את המלפפונים מן המסננת ולסדר אותם שטוח, אפילו שכבה על מגבות נייר, העליון עם שכבה נוספת של מגבות נייר, ולחץ בעדינות כדי לספוג כל לחות. להשליך את הנוזל בקערה ולנגב אותו יבש (אין צורך לשטוף).
מערבבים את השמנת החמוצה, עשבי תיבול, חומץ, פלפל, ונותר 1/4 כפית מלח בקערה.
מוסיפים את המלפפונים ומערבבים באופן שווה מעיל.
מגישים מיד או מקררים במיכל אטום לאוויר עד 24 שעות.