קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות19
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט סרט קישואים

סלט סרט קישואים
סלט סרט זוקיני עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 163 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו גבינת מנצ'גו, בצל, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו סלט סרט קישואים, קישואים-סלט סרט, ו סלט סרט קישואים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
לגלח את הקישואים לרצועות רחבות ארוכות באמצעות מקלף ירקות או מנדולינה, הפיכת הדלעת, במידת הצורך, כדי להקל על הגילוח. זרוק את הליבה המוזנחת.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
קישואיםקישואים
סקוושסקווש
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
מנדולינהמנדולינה
3
שים את הקישואים לתוך מסננת להגדיר בתוך קערה, מפזרים מלח, לזרוק ולנקז במשך 30 דקות. זרוק את הנוזל.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
קערהקערה
4
מקציפים יחד את שמן הזית, מיץ לימון, חרדל ופלפל בקערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
שמן זיתשמן זית
חרדלחרדל
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
מוסיפים את הקישואים, הבצל, הפריזי והצנוניות. לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
צנוןצנון
קישואיםקישואים
אנדיב מתולתלאנדיב מתולתל
בצלבצל
6
מפזרים שקדים, בזיליקום, גבינת מנצ ' גו ומגישים. ניתן לאחסן, מכוסה, במקרר עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מנצ ' גוגבינת מנצ ' גו
שקדיםשקדים
באזיל!באזיל!