סלט קוצצים עם חמוציות מיובשות וסלטה ריקוטה
סלט קוצצים עם חמוציות מיובשות וסלטה ריקוטה עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 186 קלוריות. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 4 . חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך סלרי, בצל, חמוציות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו סלט ארוגולה עם ריקוטה סלטה, סלט כרוב וקינואה עם סלטה ריקוטה, ו סלט מלפפון במרינדה עם סלטה ריקוטה (מתכונים דומים).