סלט שדה עם כרישה קלויה, פטריות, פטה
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלט שדה עם כרישה קלויה, פטריות, ו פטה יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 57 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו שמן זית, רוטב שמיר-חרדל, גבינת פטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט שדה עם מנדרינות, סלק קלוי ופטה, סלט שדה עם אפונה שלג, ענבים ופטה, ו סלט שדה עם אפונה שלג, ענבים ופטה.
הוראות
מורחים תערובת כרישה למחבת ג ' לי-רול מצופה בתרסיס בישול.
אופים ב 450 במשך 10 דקות או עד השחמה.
מערבבים את תערובת הכרישה, ארוגולה, תרד, פטריות, וגבינה בקערה גדולה.
טפטוף עם הרוטב, ולזרוק בעדינות למעיל.