סלט שעועית גרבנזו עם רוטב מנגו מקסיקני
המתכון סלט שעועית גרבנזו עם רוטב מנגו מקסיקני מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וללא לקטוז אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 710 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שעועית חומוס, שמן זית כתית מעולה, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. מתכונים דומים: סלט ירקות פריך עם רוטב מנגו מקסיקני, סלט מנגו שעועית שחורה קריבי עם רוטב ג'ינג'ר כתום, ו סלט שעועית שחורה מקסיקני עם כמון, ליים ופפריקה מעושנת {vegan}.