קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות82
מגזין

סלט שעועית קריבי בטטה ושחור

סלט שעועית קריבי בטטה ושחור
סלט שעועית תפוח אדמה ושחור הקאריביים נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה 225 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, שעועית, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון במרכז אמריקה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו שעועית שחורה קריבית ומרק בטטה, שעועית שחורה וסלט בטטה, ו בטטה, שעועית שחורה וסלט תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
אדים בטטה, מכוסה, 5 דקות או עד מכרז, וקריר.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
2
שלב chutney ו הבא 6 מרכיבים (chutney דרך שום) בקערה גדולה; מערבבים היטב עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיפים בטטה, 1/4 בצל כוס, ושעועית; מערבבים היטב למעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
4
מקום 1 כוס תרד על כל 3 צלחות; העליון עם תערובת שעועית 2/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
5
מפזרים באופן שווה עם 1/4 בצל כוס.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות