סלט שעועית קריבי בטטה ושחור
סלט שעועית תפוח אדמה ושחור הקאריביים נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה 225 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, שעועית, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון במרכז אמריקה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו שעועית שחורה קריבית ומרק בטטה, שעועית שחורה וסלט בטטה, ו בטטה, שעועית שחורה וסלט תירס (מתכונים דומים).
הוראות
אדים בטטה, מכוסה, 5 דקות או עד מכרז, וקריר.
שלב chutney ו הבא 6 מרכיבים (chutney דרך שום) בקערה גדולה; מערבבים היטב עם מקציף.
מוסיפים בטטה, 1/4 בצל כוס, ושעועית; מערבבים היטב למעיל.
מקום 1 כוס תרד על כל 3 צלחות; העליון עם תערובת שעועית 2/3 כוס.
מפזרים באופן שווה עם 1/4 בצל כוס.