קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות6
ציון בריאות100
דיאטותללא לקטוז
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
סלמון פראי עם קוסקוס פנינה, עגבניות צלויות באיטיות ושמן אורגנו לימון
זמן הכנת המתכון כ 25 שעות נסו סלמון לימון-אורגנו עם עגבניות צלויות, סלמון צלוי באיטיות עם עגבניות שרי וקוסקוס, ו סלמון צלוי באיטיות עם עגבניות שרי וקוסקוס (מתכונים דומים).
הוראות
2
לזרוק עגבניות עם סוכר, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל ולסדר, לחתוך צדדים למטה, במחבת אפייה רדודה קטנה.
מרכיבים שתצטרך![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
8 (U-12) שרימפס
ליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים3
שמן חום במחבת כבדה 9 עד 10 אינץ ' על חום מתון עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל שום, ערבוב מדי פעם, עד זהב חיוור, 1 עד 2 דקות. מערבבים בזיליקום ועלי אורגנו שלמים, ואז לשפוך שמן על עגבניות. עגבניות צלויות עד רך מאוד אבל לא מתפרק, 2 1/4 עד 2 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך![פחיות) מרק עוף דל נתרן]()
פחיות) מרק עוף דל נתרן![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
פחיות) מרק עוף דל נתרןבוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
צרור תרד טרי (בערך
1 בצל אדום, קוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות4
להעביר עגבניות עם מרית לצלחת גדולה, ואז לשפוך שמן דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה קטנה או כוס מדידה, השלכת מוצקים. מערבבים אורגנו קצוץ,גרידה, מיץ, ונותר 1/4 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![פחיות) מרק עוף דל נתרן]()
פחיות) מרק עוף דל נתרן![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 כוס אורז בר, שטוף היטבבוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'פחיות) מרק עוף דל נתרן
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![נטיפי הודו צלויים]()
נטיפי הודו צלויים![1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה]()
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
נטיפי הודו צלויים
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)1
חום 2 כפיות שמן זית בסיר כבד 3 ליטר מעל חום מתון עד חם אבל לא מעשן, ואז טוסט קוסקוס, ערבוב מדי פעם, עד הזהב ריחני וחיוור, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)![ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה]()
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
למריחה על טוסט אם רוציםציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב1
מניחים מתלה תנור בשליש העליון של התנור ומחממים תנור ל 260°. קו 17 על ידי 12 אינץ ' תבנית אפייה רדודה עם רדיד.
ציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן2
מסדרים סלמון, צד העור למטה, במחבת אפייה, ולאחר מכן טפטוף עם שמן זית, משפשף אותו על צמרות של פילה, ומפזרים מלח. סלמון צלוי עד שזה עתה מבושל דרך, 12 עד 14 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
מיונז, ועוד, לפי הצורך(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים3
מחלקים קוסקוס בין 6 צלחות. הרם בשר סלמון מעור עם מרית מחוררת והעביר פילה לכל מיטה של קוסקוס. שים 2 חצאי עגבניות על כל צלחת, ואז מפזרים סלמון עם זיתים טפטוף עם קצת שמן אורגנו לימון.
מרכיבים שתצטרך![ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה]()
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה![פחיות) מרק עוף דל נתרן]()
פחיות) מרק עוף דל נתרן![יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק]()
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהפחיות) מרק עוף דל נתרן
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקמיונז, ועוד, לפי הצורךבוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קליפות מלימון4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה]()
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדהציוד
מרכיבים
1(יכול להיות או להרחיק)![3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות]()
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות10![עלי בזיליקום טריים]()
עלי בזיליקום טריים2![שיני שום, קצוץ דק]()
שיני שום, קצוץ דק85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![1/2 כוס קלמטה או זיתים שחורים נרפאו במי מלח אחרים, מגולענים וחתוכים לאורכם]()
1/2 כוס קלמטה או זיתים שחורים נרפאו במי מלח אחרים, מגולענים וחתוכים לאורכם2(חוֹרֶף)![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי2(יכול להיות או להרחיק)![גרידת לימון טרי, הוסרו רצועות עם מקלף ירקות דק טחון]()
גרידת לימון טרי, הוסרו רצועות עם מקלף ירקות דק טחון14fl. אוז.s![3/4 כוסות מופחת-מרק עוף נתרן]()
3/4 כוסות מופחת-מרק עוף נתרן11 קילו קישואים,![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)12![עלי אורגנו טריים שלמים בתוספת 3 כפות קצוץ דק]()
עלי אורגנו טריים שלמים בתוספת 3 כפות קצוץ דק340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![1/4 כוסות פנינים (ישראל) קוסקוס]()
1/4 כוסות פנינים (ישראל) קוסקוס454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![עגבניות שזיף, חצוי לאורכו]()
עגבניות שזיף, חצוי לאורכו1קילוגרם![פילה סלמון בר עם עור (רצוי במרכז לחתוך)]()
פילה סלמון בר עם עור (רצוי במרכז לחתוך)1(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)1(יכול להיות או להרחיק)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות10
עלי בזיליקום טריים2
שיני שום, קצוץ דק85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
1/2 כוס קלמטה או זיתים שחורים נרפאו במי מלח אחרים, מגולענים וחתוכים לאורכם2(חוֹרֶף)
מיץ לימון טרי2(יכול להיות או להרחיק)
גרידת לימון טרי, הוסרו רצועות עם מקלף ירקות דק טחון14fl. אוז.s
3/4 כוסות מופחת-מרק עוף נתרן11 קילו קישואים,
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)12
עלי אורגנו טריים שלמים בתוספת 3 כפות קצוץ דק340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
1/4 כוסות פנינים (ישראל) קוסקוס454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
עגבניות שזיף, חצוי לאורכו1קילוגרם
פילה סלמון בר עם עור (רצוי במרכז לחתוך)1(יכול להיות או להרחיק)
(צינור גדול)1(יכול להיות או להרחיק)
ליקוריץ צהוב וירוק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחביין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יקב פולי סטיישן. שרדונה ריטה הילס עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.
