קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

סלסה תירס הטובה ביותר אי פעם

סלסה תירס הטובה ביותר אי פעם
סלסה תירס הטוב ביותר אי פעם כוסברה יכול להיות מתכון טוב להרחיב תיבת מתכון מתאבן שלך. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 196 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. לכי לחנות וקחי שום, כוסברה, אוזני תירס על קלח, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . נסו Cilantro Crabcakes עם סלסה תירס דיז'ון, עוגות כוסברה תירס עם סלסה קישואים קלויה, ו סירלוין שום עם רוטב תירס מתובלן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל לחום בינוני ושמן קל באח.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
מבשלים תירס על הגריל שחומם מראש עד הגרעינים הם חרוך קלות אבל עדיין המשרד, 3 עד 5 דקות לכל צד, פונה לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
חותכים גרעינים את הקורים, להעביר קערת סלט גדולה, ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מערבבים עגבניות, אבוקדו, כוסברה, בצל לבן, שום, שמן זית, וחומץ יין אדום; מתבלים במלח כשר.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין אדוםחומץ יין אדום
מלח כשרמלח כשר
בצל לבןבצל לבן
שמן זיתשמן זית
אבוקדואבוקדו
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
עגבנייהעגבנייה
שוםשום

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. צריבת קוטג ' Cashburn פינו נואר עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.