קושירגיל
מוכן ב22 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלק, תפוח ופיצטות גבינה

סלק, תפוח ופיצטות גבינה
סלק, תפוח, גבינה Pizzettes עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 368 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמן זית, בצק פיצה, סלק ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 22 דקות. נסו פיצטות תפוח וצ'דר עם בצל מקורמל, פיצטות עם בצל מקורמל, גבינת עיזים, פרושוטו, ו דם כתום, סלק, סלט תפוחים עם גבינת עיזים וויניגרט דבש הדר (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: חותך עוגיות עגול 4 אינץ
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
2
מחממים גז או גריל פחם עם כיסוי. (הפיצטות ניתן גם אפוי בתנור.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מניחים מתלה תנור העליון 1/3 של התנור מחממים ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
אופים את הפיצטות על גיליון אפייה מצופה קמח תירס עד הקרום הוא זהוב, 12 עד 14 דקות.)
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
אבק תבנית אפייה עם קמח תירס. תניח בצד. באמצעות מבצעה מנדולינה, לחתוך את התפוחים וסלק לפרוסות עבות 1/16 עד 1/8 אינץ'. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
מנדולינהמנדולינה
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
על משטח עבודה מקומח קלות, מגלגלים את הבצק למעגל בקוטר 13 אינץ'. באמצעות חותך עוגיות עגול 4 אינץ', לגזור 6 עיגולים של בצק ולהעביר את תבנית האפייה מוכן. מחלקים את fontina ומפזרים על גבי כל מעגל של בצק. מחלקים את התפוח ואת פרוסות סלק ומניחים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פונטינהגבינת פונטינה
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
מוסיפים את גבינת העזים ומפזרים בהרבס דה פרובנס.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
גבינת עיזיםגבינת עיזים
8
רסס עם שמן זית ומניח על הגריל על אש נמוכה, עקיפה. מכסים את הגריל ומבשלים עד שהקרום פריך וזהוב והגבינה מתחילה להמיס, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)