סרטנים ארומטיים & קארי קשיו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 533 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-123 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש אורז ולחמים הודיים, ג'ינג'ר חתיכה בגודל אגודל, עגבניות, וחמאה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן מתכון זה אופייני למטבח ההודי. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו Prawn Biryani (שרימפס באורז הודי ארומטי בטעם), קארי עוף ארומטי, ו קארי קוקוס טייגר Prawn (קארי Thengai Konju).
הוראות
1
שים את הבצל, זנגביל, שום, צ ' ילי וגבעולי כוסברה במעבד מזון קטן, או עלי ומרגמה, ומערבבים למשחה. בינתיים, לחמם את החמאה או גהי ושמן במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות
גי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
מרגמה ועלי
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את הדבק למחבת ומטגנים עבור 5 דקות כדי לרכך.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים את garam masala ומבשלים עוד 2 דקות עד ארומטי.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלה
4
בינתיים, טוסט אגוזי קשיו במחבת קטנה עד הזהב. עצה חצי לתוך מעבד מזון להתמזג עד הקרקע דק. הניחו בצד את הקשיו הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
קשיו
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים את אגוזי הקשיו המעורבבים, העגבניות ומניות העוף למחבת. מתבלים ומביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את החום ומבשלים, מכוסים במכסה, במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קשיו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיפים את הסרטנים ומבשלים עוד 2-3 דקות עד שהם הופכים ורודים, ואז מוסיפים את היוגורט וקרם כפול ומערבבים היטב. פיזור עם עלי כוסברה ואגוזי קשיו הנותרים, ומגישים עם אורז ולחם נאן.
מרכיבים שתצטרך
קרם כפול
קשיו
נאן
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Maysaran Arsheen פינו גרי. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.