אפוי עוגות סרטן גוש מרילנד הוא pescatarian מתאבנים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 89 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו מיונז, פלפל, בשר סרטנים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגות סרטנים בסגנון מרילנד, עוגות סרטן ג'מבו אותנטיות ממרילנד, ו עוגות סרטנים אפויות עם פלפל אדום צ'יפוטלה ליים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). משמנים תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מערבבים פירורי לחם, אבקת אפייה, פטרוזיליה, אבקת חרדל, פלפל ותבלינים פירות ים; להפריש. מערבבים יחד מיונז, חמאה, ווסטרשייר, ואת המוצר ביצה עד חלקה. מקפלים בשר סרטנים, ואז לקפל בתערובת פירור לחם עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)
אבקת חרדל
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
בשר סרטנים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
8 (U-12) שרימפס
רכז לימונדה מופשר, מחולק
(קיבלר)
3
תערובת צורה לתוך 12 עוגות סרטן, על 3/4 אינץ ' עבה, ומניחים על תבנית אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
סרטן
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
אופים בתנור שחומם מראש במשך 15 דקות, ולאחר מכן להפוך את עוגות הסרטן מעל, ואופים 10-15 דקות נוספות, עד להשחמה יפה.
רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה Antica (Mountain Select). מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -29 דולר לבקבוק.