עוגות תפוחי אדמה פריכות בתנור
עוגות תפוחי אדמה פריכות בתנור יכולות להיות רק ללא חלב ולקטו אובו צמחוני מתכון שחיפשת. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 2 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל 87 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 12. מתכון זה מכלמתכונים יש 1 אוהדים. זה עובד טוב כמו הר ד ' אובר זול. לכו לחנות ואספו שמן קנולן, ביצה, מלח ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספונקולרי גרוע למדי של 18%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: עוף פריך בתנור, תפוחי אדמה פריכים בתנור, ו ארוחת ערב עוף ותפוחי אדמה פריכות תירס.
הוראות
מחממים תנור ל 450 מעלות צלזיוס (230 מעלות צלזיוס).
מעיל תבנית אפייה בתרסיס בישול.
שים תפוחי אדמה ובצל על מגבת נקייה.
מגלגלים מגבת וסוחטים כמה שיותר נוזלים.
מעבירים את התערובת לקערה גדולה.
מערבבים קמח, מלח ופלפל שחור לתערובת תפוחי אדמה; מערבבים היטב.
מערבבים ביצה ו -2 כפיות שמן קנולה לתערובת תפוחי אדמה עד לאיחוד.
מחממים את שארית 2 כפות השמן במחבת טפלון גדולה על אש בינונית-גבוהה.
לגרוף תערובת תפוחי אדמה עם כוס מדידה 1/4 כוס ושחרר לתוך שמן חם. משטחים לקציצות בעזרת מרית. מבשלים קציצות עד להזהבה, 2 עד 3 דקות מכל צד.
מעבירים עוגות לתבנית אפייה מוכנה.
אופים בתנור שחומם מראש עד שהעוגות משחימות ופריכות, 12 עד 15 דקות.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
ניתן לשלב את אנטיפסטי עם יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. קלין ביג ברייק זינפנדל עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
קלין ביג ברייק זינפנדל
כרם ביג ברייק, שנקרא על שם כביש ביג ברייק, העובר בסמוך לבלוק, ייצר באופן מסורתי את אחד המגרשים החזקים והאינדיבידואליים ביותר שלנו של זינפנדל. זינפנדל בשלות מוקדמת, הפסקה גדולה היא שנה אחר שנה בין המון הענבים הראשונים שאנו קוטפים. השילוב של קרקעות חוליות במיוחד ומנוקזות היטב; חקלאות יבשה; גפנים בנות מאה שנה ומאומנות בראש ורצועת האוויר הצוננת הייחודית מהנהרות סן חואקין וסקרמנטו המעדיפה את אתרי הכרמים הטובים ביותר של אוקלי יוצרים סינרגיה של אלמנטים שהיא אידיאלית להבשלת זינפנדל ולהבעת אופיו המלא של הפרי. למעשה, הבלוק הזה ממוקם רק כמה מאות מטרים מהגדה של נהר סן חואקין.