קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת גבינה אוכמניות

עוגת גבינה אוכמניות
והוא יספק כ 16 מנות. אם 95 סנט למנה נופל בתקציב שלך, עוגת גבינה אוכמניות יכול להיות מדהים צמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 279 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו פירורי וופל וניל, סוכר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת גבינה אוכמניות גלידה: 10 צעדים פשוטים לשלמות סוכר & ללא גלוטן: חלק 3, עוגת גבינה אוכמניות, עוגת גבינה קלה – חטיפי עוגת גבינה אוכמניות, ו עוגת גבינה אוכמניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
כדי להכין את הקרום, לשלב הראשון 3 מרכיבים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
טפטוף עם חמאה; לזרוק עם מזלג עד לח. בחוזקה הקש תערובת לתוך החלק התחתון של מחבת springform 9 אינץ מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת Springformמחבת Springform
4
אופים ב 325 במשך 10 דקות; מגניב על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
5
כדי להכין מילוי, לשלב 2 1/2 כוסות אוכמניות ו 1 כף תירס במעבד מזון, ולעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניותאוכמניות
עמילן תירסעמילן תירס
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
6
מחית מקום בסיר קטן; להביא לרתיחה. מבשלים 6 דקות או עד עבה מעט, ערבוב כל הזמן. מגניב במקצת. להזמין 1/2 כוס מחית אוכמניות לרוטב; להגדיר הנותרים 1 כוס מחית אוכמניות בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
מניחים גבינות בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה במשך 3 דקות או עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
8
שלב 1 כוס סוכר, 2 כפות עמילן תירס, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
סוכרסוכר
מלחמלח
9
מוסיפים את תערובת הסוכר לתערובת הגבינה; מכים היטב.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
סוכרסוכר
10
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
11
יוצקים הבלילה מעל קרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
12
יוצקים 1 כוס אוכמניות רסק מעל הבלילה; בעדינות מערבולת עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
מחית אוכמניותמחית אוכמניות
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
13
אופים ב 325 במשך 1 שעה ו 10 דקות או עד עוגת גבינה מרכז בקושי זז כאשר פאן הוא נגע.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
14
הסר עוגת גבינה מהתנור (לא לכבות את התנור); מניחים עוגת גבינה על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
15
כדי להכין ציפוי, לשלב שמנת חמוצה, 2 כפות סוכר, וניל בקערה קטנה, ערבוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
ונילוניל
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
16
מורחים תערובת שמנת חמוצה באופן שווה על עוגת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
מורחיםמורחים
17
אופים ב 325 במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
18
הסר עוגת גבינה מהתנור; להפעיל סכין סביב הקצה החיצוני. מגניב לטמפרטורת החדר. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
תנורתנור
19
הסר צדדים של מחבת springform.
ציוד שתשתמש בו
מחבת Springformמחבת Springform
20
כדי להכין רוטב, לשלב שמורות 1/2 כוס מחית אוכמניות, 1/4 כוס סוכר, ומים בסיר קטן. מבשלים מעל חום בינוני במשך 8 דקות או עד הרוטב הוא עבה, ערבוב כל הזמן. מקפלים בעדינות 1 כוס אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
אוכמניותאוכמניות
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
21
הסר מהחום, וקריר.
22
מגישים רוטב עם עוגת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב

מרכיבים

2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקטרי או קפוא, מופשר, אוכמניות ברטרי או קפוא, מופשר, אוכמניות בר5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאוכמניות בר טריות או קפואות, מופשרותאוכמניות בר טריות או קפואות, מופשרות3(חוֹרֶף)חמאה, נמסהחמאה, נמסה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עמילן תירסעמילן תירס2(חוֹרֶף)עמילן תירסעמילן תירס227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בלוק 1/3-פחות שומן גבינת שמנת, מרוכךבלוק 1/3-פחות שומן גבינת שמנת, מרוכך5largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפירורי קרקר גרהם (על 5 סדינים עוגיות)פירורי קרקר גרהם (על 5 סדינים עוגיות)0(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמנת חמוצה נטולת שומןשמנת חמוצה נטולת שומן596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2(חוֹרֶף)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק3(חוֹרֶף)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפירורי וופל וניל דלי שומן (כ 20 עוגיות)פירורי וופל וניל דלי שומן (כ 20 עוגיות)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב