קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות16
ציון בריאות3
מגזין

עוגת גבינה לתאבון שלוש גבינות

עוגת גבינה לתאבון שלוש גבינות
עוגת גבינה עם שלוש גבינות מתאבן לוקחת בערך שעה ו-10 דקות מתחילתה ועד סופה. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 7 גרם חלבון , 20 גרם שומן , ובסך הכל 265 קלוריות . מתאים ל-16 ומחירו 1 מנות.02 דולר למנה. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש אבקת שום, בזיליקום, גבינת ריקוטה וביצים. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 27% , וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: עוגת גבינה מתאבן , מתאבן עוגת גבינה נקניק ועוגת גבינה מתאבן מלוח .

הוראות

1
בקערה קטנה מערבבים פירורי קרקר וחמאה. לחץ על התחתית ובמרחק של 1 אינץ' במעלה הצדדים של 9 אינץ' משומן. תבנית קפיצית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים, יבשים בטפיחה1/2 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים, יבשים בטפיחה
פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים, יבשים בטפיחהפלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים, יבשים בטפיחה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס קרקרים חטיפי שומשום כתושים1 כוס קרקרים חטיפי שומשום כתושים
קרקרים חטיפי שומשום כתושיםקרקרים חטיפי שומשום כתושים
2
מניחים תבנית על תבנית עם נייר אפייה ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
טורפים בקערה גדולה את גבינת השמנת, גבינת הריקוטה וגבינת הפטה לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
לפי עוגהלפי עוגה
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
להוסיף ביצים; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את השמנת החמוצה, הבזיליקום ואבקת השום. מקפלים פנימה פלפלים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
יוצקים לקרום.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
6
אופים ב-350 מעלות למשך 35-40 דקות או עד שהמרכז כמעט מתייצב. מצננים על רשת במשך 10 דקות. הפעל בזהירות סכין סביב קצה המחבת כדי להשתחרר; מצננים שעה אחת יותר. מקררים למשך הלילה.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מגישים עם קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה

יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes

ריזלינג בציר מאוחר, למברוסקו דולצ'ה וסאוטרנס הם הבחירות המובילות שלי לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. אתה יכול לנסות שאטו שנטל ריזלינג מאוחר לקציר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-21 דולר לבקבוק.
שאטו שנטל ריזלינג קציר מאוחר
שאטו שנטל ריזלינג קציר מאוחר