מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 5 שעות ו -10 דקות. אם יש לך גבינת שמנת לבנים מפילדלפיה, שיבולת שועל מגולגלת, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותה. זה הביא לך את כולםמתכונים. עם כפית ציון 14%, המנה הזו די גרועה. מתכונים דומים: עוגת גבינה מתפוררת תפוחים, מטבל עוגת גבינה מפורר תפוחים קרמל, ו קרמל תפוחים עוגת גבינה קראמבל ברים.
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מבשלים תפוחים, קינמון ו -2 כפות סוכר מגורען בסיר על אש בינונית 6 דקות או עד שהתפוחים רכים, תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
כמו פיסטוקים או אגוזי מלך
לשימור,
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מסירים מהאש.
4
מערבבים קמח, סוכר חום, שיבולת שועל וחצי מהחמאה עד לקבלת תערובת אחידה; מורחים על תבנית עם מסגרת.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט נוסף, לא חובה
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
לוראן מטבח מקצועי®
כוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
אופים 8 דקות או עד להשחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
6
בינתיים מערבבים פירורי גרהם וחמאה שנותרה; לחץ על תחתית תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ'. למעלה עם תערובת תפוחים, מתפשט בתוך 1/2 אינץ ' של קצה.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
לשימור,
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
7
מקציפים גבינת שמנת, הנותרים סוכר מגורען וניל עם מיקסר עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
חבילה NILLA Wafers
דבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מערבבים במהירות נמוכה אחרי כל אחת רק עד לקבלת תערובת; יוצקים מעל תערובת תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
9
אופים 35 עד 40 דקות או עד שהמרכז כמעט מוגדר. הפעל סכין סביב שפת המחבת כדי לשחרר את העוגה; מגניב לפני הסרת השפה. מקררים עוגת גבינה 4 שעות. למעלה עם רוטב שטרויזל וקרמל ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מים רגילים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך