והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 463 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. גשו לסופר וקנו קטשופ, שעועית מוקפצת, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו חג ההודיה טורקיה שאריות אושר: הודו Mac-And-Cheeslets, שאריות של חג ההודיה פשטידת רועים, ו פניני הודו טעון (לשאריות חג ההודיה) (מתכונים דומים).
הוראות
1
לחמם את התנור ל 177° ולסדר מתלה אני באמצע. מעילים 2 (8 אינץ') מחבתות עוגה עם חמאה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מניחים הודו, שיבולת שועל, גבינה, קטשופ, בצל, פטרוזיליה, רוטב סויה, טימין, פלפל שחור, ושום בקערה גדולה ומערבבים, באמצעות ידיים נקיות, עד בשילוב, טיפול מעט ככל האפשר. העונה לפי הטעם עם מלח (כדי לבדוק מליחות, מיקרוגל או מטגנים 1 כפית בגודל של תערובת עד מבושל דרך. לטעום ולהתאים מלח לפי הצורך).
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
דגני קריפיקס, מרוסקים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
רוטב חמוציות, להגשה
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 כוסות שיני שום
כוסות בגודל חטיף אפרסקים
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מחלקים את התערובת באופן שווה בין מחבתות, מתפשטים לקצוות ומחליקים את החלק העליון.
4
אופים עד מבושל דרך ועוגות מתחילים להתרחק קצוות של מחבתות, על 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
הסר מהתנור, אבל לא לכבות את החום.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
תן לעוגות להתקרר במשך כ -10 דקות. באמצעות מגבת נייר, למחוק כל שומן עודף מפני השטח של שכבות עוגה.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
7
Unmold אחת עוגות, ומניחים אותו בצד התחתון על צלחת הגשה ovenproof. עם סכין ארוכה או מרית אופסט, באופן שווה להפיץ 1 כוס פירה מעל העוגה, משאיר גבול 1/2 אינץ ' (לשמור על שאריות תפוחי אדמה חם).
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסט
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
8
הוסף שכבות מתחלפות של מה סתימות אתה רוצה לשים בתוך העוגה שלך. (הוספתי שכבה של מלית, רוטב חמוציות, שעועית ירוקה מוקפצת עם בצל).
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות
שעועית ירוקה
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
20 פרוסות זוקיני דקות
9
להוסיף 1/2 כוס מחית תפוחי אדמה לחלק העליון של תוספות אלה (מחית תפוחי אדמה לעזור מקל שכבה העליון).
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
10
מניחים בעדינות את עוגת ההודו השנייה על גבי העוגה הערימה. השתמש שיפודי עץ תקוע דרך שתי השכבות כדי לשמור על העוגה יציבה במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץ
11
העברת מחבת עוגה או צלחת הגשה עם העוגה שהורכבה חלקית כדי אפיית גיליון ואופים עד מחומם דרך, על 30 עד 40 דקות (מדחום מיידי לקרוא צריך לרשום 74°).
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
רוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
12
הסר מהתנור (לא לכבות את החום).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
בואו להתקרר במשך כ 10 דקות, ולאחר מכן באמצעות מרית אופסט ארוכה או סכין, להשתמש הנותרים פירה כדי "כפור" העליון הצדדים של העוגה. אם תרצה, לעשות גבול דקורטיבי בתחתית על ידי יצירת תפוחי אדמה בידיים נקיות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסט
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
14
עם סכין ארוכה נקייה או מרית אופסט, באופן שווה להפיץ בטטה על גבי העוגה. לחץ בעדינות מרשמלו מיני על גבי שכבת בטטה.
מרכיבים שתצטרך
ליקריץ תפוח ירוק
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסט
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
15
להחזיר את העוגה לתנור עד מרשמלו הם זהב קל על גבי, על 5 דקות.