קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת מרנג חמוציות

עוגת מרנג חמוציות
עוגת מרנג חמוציות היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 460 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. לך לחנות ותביא את "ונילן אקסטראקט", "שוגר", "שוגר" ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו עוגת מרנג חמוציות, עוגת מרנג חמוציות, ו עוגת מרנג חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
Fit piecrust לתוך 9 " pieplate על פי הוראות החבילה; לקפל קצוות תחת, ו crimp. קרום זין.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
2
אופים ב 450 במשך 8 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
3
הסר מהתנור, וקריר לחלוטין. הפחת את טמפרטורת התנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
מערבבים חמוציות, 1 כוס סוכר, משקה מיץ חמוציות-תפוחים, ומלח בסיר גדול. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, 5 עד 7 דקות או עד עורות חמוציות פופ.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
יוצקים חמוציות דרך מסננת רשת לתוך קערה; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
החזר תערובת חמוציות לסיר.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
שלב עמילן תירס ומים; מערבבים לתוך תערובת חמוציות.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
8
תוסיף ג ' ינג ' ר. מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה, ומבשלים 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
9
הסר מהחום; מערבבים בחמאה ווניל.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
10
מקציפים חלבונים ביצה קרם של טרטר במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
קרם טרטרקרם טרטר
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
בערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכרבערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכר
11
מוסיפים 1/3 כוס סוכר, 1 כף בכל פעם, מכים עד פסגות נוקשות טופס וסוכר מתמוסס (2 עד 4 דקות).
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
12
להוסיף קליפת ליים, מכות רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
קליפת לייםקליפת ליים
13
יוצקים מילוי חמוציות חם לתוך קרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
14
מורחים מרנג על מילוי חם, איטום לקצה של מאפה.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
15
אופים ב 325 במשך 25 עד 27 דקות או עד מרנג הוא זהב. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

מרכיבים

796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמשקה מיץ חמוציות-תפוחיםמשקה מיץ חמוציות-תפוחים2(חוֹרֶף)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)3(חוֹרֶף)עמילן תירסעמילן תירס680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילות חמוציות טריות או קפואותחבילות חמוציות טריות או קפואות11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.קרם טרטרקרם טרטר3תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה11 קילו קישואים,ג'ינג'ר טרי מגורדג'ינג'ר טרי מגורד11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.קליפת ליים מגוררתקליפת ליים מגוררת425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 חבילה בקירור piecrusts1/2 חבילה בקירור piecrusts01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק11 קילו קישואים,6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן