המתכון פיסטוק עוגת ריבס יכול לספק הכמיהה הסקוטית שלך בערך 5 שעות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 388 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו קינוח. אם יש לכם פירה ריבס, חלבונים ביצה, חלמוניםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: ריבס קראמבל טרייפל, עוגת ריבס תות שדה, ו ריבס טריפל טיפש.
הוראות
1
לשים מתלה תנור בעמדה האמצעית מחממים תנור עד 177°. חמאה תבנית אפייה, ולאחר מכן בשורה התחתונה עם נייר קלף ונייר חמאה. מחבת אבק עם קמח, לדפוק את עודף.
דופק יחד 1/2 כוס קמח, 1 כוס סוכר, פיסטוקים, ומלח במעבד מזון עד פיסטוקים הם קרקע דק מאוד (תערובת תהיה דומה קמח גרגרי מעט).
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
3
העברת תערובת לקערה גדולה ולהקציף חלמונים, חלב, ותמציות.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריות
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
היכו את החלבונים עם קמצוץ של מלח באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה עד שהם מחזיקים פסגות רכות. להפחית את המהירות לנמוך, ולאחר מכן להוסיף הנותרים 1/2 כוס סוכר, קצת בכל פעם. להגביר את המהירות גבוהה לנצח עד הלבנים להחזיק פסגות נוקשה, מבריק. מקפלים שליש של לבנים לתוך הבלילה כדי להבהיר, ואז לקפל את הלבנים הנותרים בעדינות אבל ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
יוצקים הבלילה לתוך תבנית אפייה, מתפשט באופן שווה, מחבת ראפ נגד הדלפק לשחרר כל בועות אוויר.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
6
אופים עוגה עד הזהב והאביב למגע, 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
עוגה מגניבה במחבת על מדף 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
הסר מחבת (עם עוגה) מן המדף ואת המדף לכסות עם גיליון קלף, ולאחר מכן הפוך מתלה מעל עוגה להעיף עוגה על מתלה. בזהירות לקלף קלף מהחלק התחתון של העוגה מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1
עוגת שקופיות (על קלף) על משטח עבודה ולסדר עם צד ארוך קרוב אליך. חותכים עוגה עם סכין משונן כדי להפוך מלבן 12 על 9 אינץ', הזמנת קישוטים, ולאחר מכן מברשת עוגה וקישוטים עם סירופ שרי. חצי עוגה לרוחב, ולאחר מכן לחתוך כל מחצית לשלישים הראשון לאורכו ולאחר מכן לרוחב לסך 18 (3 - by 2-אינץ') חתיכות. חצי כל חתיכה באלכסון כדי ליצור משולשים.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
להתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים
2
כפית 1/2 כוס פודינג לתחתית של צלחת קצת. סדר חצי משולשים מעל פודינג ב 2 שכבות, הקשה על קצוות קצרים של משולשים נגד צד של צלחת (צריך להיות רווחים קטנים בין פרוסות עבור פודינג לרוץ דרך). סדר חצי קישוטים במרכז, לחתוך אותם לפי הצורך כדי להתאים.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
3
מורחים 1 1/2 כוסות פודינג על עוגה, ולאחר מכן מורחים 1 כוס ריבס פירה מעל פודינג.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ריבס טרי, ועוד לקישוט
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
לכסות עם העוגה הנותרים קישוטים באותו אופן, ולאחר מכן להפיץ פודינג שנותר על פני.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
5
מורחים ריבס פורה הנותרים מעל custard, משאיר גבול 1 אינץ ' סביב קצה. צ ' יל, מכוסה היטב בניילון נצמד, לפחות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ריבס טרי, ועוד לקישוט
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
1
Beat שמנת עם סוכר ושרי באמצעות מקצף ניקה עד שהוא פשוט מחזיק פסגות רכות. קרם כפית מעל קצת, ואז מפזרים פיסטוקים.