עוגת שוקולד מריר ללא קמח
צריך קינוח ללא גלוטן וצמחוני? עוגת שוקולד מריר ללא קמח יכולה להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מכין 12 מנות עם 175 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם שוקולד לאפיית קקאו, סוכר של קונדיטורים, חמאה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 27%. ציון זה הוא רע למדי. נסו עוגת שוקולד מריר ללא קמח, עוגה ללא קמח שוקולד מריר, ו עוגת שוקולד מריר רזה ללא קמח עבור מתכונים דומים.
הוראות
מניחים חלבוני ביצה בקערה קטנה; תן לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות. בינתיים, בסיר קטן, ממיסים שוקולד וחמאה על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד.
מסירים מהאש; מצננים מעט. מעיל 9-ב. תבנית קפיצית עם תרסיס בישול.
מניחים תבנית על תבנית עם נייר אפייה; מניחים בצד.
בקערה גדולה מקציפים חלמונים במהירות גבוהה למשך 3 דקות או עד שהם בהירים ותפוחים. מוסיפים בהדרגה 1/3 כוס סוכר ווניל, מקציפים עד לקבלת סמיכות וצבע לימון. מקציפים מזון לתינוקות ותערובת שוקולד.
מקציפים חלבונים במהירות בינונית עד שנוצרות פסגות רכות. מקציפים בהדרגה את יתרת הסוכר, 1 כף בכל פעם, גבוה עד שנוצרות פסגות מבריקות נוקשות; מקפלים לבלילה.
אופים בחום של 350 30-35 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא עם פירורים לחים. מצננים על רשת למשך 20 דקות. הפעל בזהירות סכין סביב קצה התבנית כדי להשתחרר; הסר את דפנות התבנית. מגניב לגמרי.
מפזרים קקאו וסוכר ממתקים. מקררים שאריות.