קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

עוגת תותים

עוגת תותים
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 385 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. גשו לסופר וקנו את "תמצית ונילן", "גרידת לימון", "קצפת" ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת תותים, איך להכין עוגת תותים טבעונית, עוגת תות שדה w. מיני תות PopTarts, ו עוגת תותים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
הכן את התותים: בקערה בינונית, לשלב את התותים, סוכר וליקר תפוזים ומקרר במשך כמה דקות כדי לאפשר את התותים כדי לשכך. מחממים התנור ל 375 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
ליקר תפוזיםליקר תפוזים
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
3
הפוך את העוגה: בקערה בינונית, לשלב את הקמח, סוכר, אבקת אפייה, קינמון, מלח וגרידת לימון. עבודה בקוביות חמאה עם האצבעות עד שהתערובת מתפוררת. לאחר מכן, באמצעות כף, לחץ על חלמוני הביצה דרך מסננת רשת לתוך תערובת הקמח ולשלב עם הידיים.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
זנים של פטריותזנים של פטריות
כמו פיסטוקים או אגוזי מלךכמו פיסטוקים או אגוזי מלך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים את הקרם והוניל ומערבבים עד שהם יוצרים בצק. זה צריך להיות רטוב למדי.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
5
לסיים ולאפות את הביסקוויטים: על משטח מקומח קלות, לשטח ולעצב את הבצק עד שהוא כ 1 1/2 אינץ ' עבה. ככל שתעבדי פחות בבצק, כך העוגיות שלך יהיו רכות יותר. השתמש בסכין לחתוך את הבצק לריבועים 2 אינץ'. מגלגלים קלות את השאריות בחזרה לתוך חתיכה אחת וחותכים ריבועים נוספים. בשבילי, עוגות קטנות ועבות יותר הן יותר קטנות אחרי שהן אופות וטעימות יותר למחרת!
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
6
מניחים אותם על תבנית אפייה מרופדת בקלף.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
מניחים את תבנית האפייה במרכז התנור ואופים עד חום קל, 10 עד 12 דקות. להפריש להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
8
כדי לשרת: לפצל את הגרעינים כמו כריך כדי ליצור חלק עליון ותחתון. כפית את התותים והמיצים שלהם על החצי התחתון של כל תחתית shortcake.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
9
מניחים כף של סורבה פטל במרכז החצי התחתון ומכסים אותו עם קצפת ותותים יותר להפתעה נסתרת קטנה. למעלה עם החלק העליון ביסקוויט האחר.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
סורבהסורבה
10
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים6(חוֹרֶף)חמאה מומלחת קלות, חתוכה לקוביות קטנותחמאה מומלחת קלות, חתוכה לקוביות קטנות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך2(חוֹרֶף)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון2חלמון ביצה קשהחלמון ביצה קשה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2גרידה מלימוןגרידה מלימון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ליקר תפוזים, כגון Grand Marnierליקר תפוזים, כגון Grand Marnier1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1פיינטסורבה פטלסורבה פטל2pintsתותים, שטף, hulled ומפוצלתותים, שטף, hulled ומפוצל2(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלימון גומילימון גומי