עוף בגריל עם רוטב קולה
עוף בגריל עם רוטב קולה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 262 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו שן שום, כמון הקרקע, חומץ סיידר, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 54 דקות. נסו צלעות בגריל עם רוטב ברביקיו דובדבן קולה, עוף בגריל "קולה-קיו", ו פולו א לה קוקה קולה (עוף מטוגן עם משקה קולה) (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
מחממים סיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
להוסיף שום; saut 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים קולה הבא 4 מרכיבים (באמצעות אבקת צ ' ילי); להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות או עד רוטב מפחית 3/4 כוס, ערבוב מדי פעם. הגדר 6 כפות רוטב בצד.
מערבבים סוכר והבא 3 מרכיבים (דרך כמון), ערבוב טוב. לשפשף תערובת תבלינים באופן שווה על שני הצדדים של עוף. מסדרים עוף על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול; רסק עם 3 כפות הנותרים רוטב. גריל 5 דקות. הפוך עוף מעל; בסט עם רוטב 3 כפות. גריל 5 דקות או עד הסוף.
מגישים עם רוטב שמור 6 כפות.