עוף וברוקולי אלפרדו
עוף & ברוקולי עשוי להיות רק אלפרדו הים התיכון מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. במנה עיקרית זו יש 302 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-37 היו אומרים שזה פגע במקום. לכי לחנות וקחי פרח ברוקולי, גבינת פרמזן, מרק פטריות קרם מרוכז של קמפבל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו אחד פאן עוף ברוקולי אלפרדו, עוף ברוקולי אלפרדו, ו עוף וברוקולי אלפרדו (מתכונים דומים).
הוראות
הכן את הלינגוויני על פי הוראות החבילה בסיר 3 ליטר.
הוסף את הברוקולי במהלך 4 הדקות האחרונות של זמן הבישול.
מסננים את תערובת הלינגוויני היטב במסננת.
מחממים את החמאה במחבת 10 אינץ ' על חום בינוני גבוה.
מוסיפים את העוף ומבשלים עד משחימים ומבושלים היטב, ערבוב לעתים קרובות.
מערבבים את המרק, חלב, גבינה, פלפל שחור תערובת לינגוויני במחבת ומבשלים עד התערובת חמה מבעבעת, ערבוב מדי פעם.
מגישים עם גבינת פרמזן נוספת.
עוף בגריל & ברוקולי אלפרדו: תחליף חזה עוף בגריל עבור עוף ללא עור, ללא עצמות.
שרימפס & ברוקולי אלפרדו: תחליף 1 פאונד טרי שרימפס גדול במיוחד, מופגזים ו deveined עבור העוף. מבשלים לפי הוראות העוף לעיל, עד שרימפס מבושלים דרך.
טיפ ספרדי: להפחית את העוף ל 1/2 פאונד ולהשמיט את גבינת הפרמזן. היכון לפי ההוראות. מערבבים 1/2 קילו שרימפס קלופים קלופים, 1/4 ק "ג צ' וריסו או בשר חזיר, חתוך ו 1 כפית פפריקה לתערובת המרק.
טיפ בהשראה הודית: להשמיט את גבינת הפרמזן. תחליף 3 כוסות אורז בסמטי מבושל 3/4 כוס פרח ברוקולי מבושל עבור לינגוויני ברוקולי מבושל לא מבושל. מערבבים 1 כפית אבקת קארי ו 1/2 כפית כמון טחון למחבת עם העוף.
מפזרים שקדים קלויים, אם תרצה.
עצה בהשראה אסיאתית: להשמיט את גבינת הפרמזן. תחליף 1 חבילה (6 אונקיות) אטריות אורז עבור לינגוויני. היכון לפי ההוראות. מערבבים 1 כף רוטב סויה, 2 שיני שום, טחון ו 2 כפיות שורש זנגביל טחון במחבת ומבשלים עם העוף
טיפ: אתה יכול להחליף ספגטי או פטוצ ' יני עבור לינגוויני במתכון זה.
מגישים wth סלט ירוק מעורב עם סעיפים כתומים, חתיכות אגוז ו ויניגרט פטל. לקינוח מגישים ביסקוטי שקדים.