קושימומחה
מוכן ב1 ש, 36 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

עוף לבבי וכופתאות

עוף לבבי וכופתאות
עוף לבבי וכופתאות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 39 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 609 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך כופתאות, קורנית, מרק עוף פחות נתרן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -36 דקות. מתכונים דומים: עוף לבבי וכופתאות מוארים, תבשיל עוף לבבי עם כופתאות (בישול 2), ו מרק העוף של עינת אדמוני עם גונדי (כופתאות עוף וחומוס איראניות).

הוראות

1
שלב הראשון 9 מרכיבים בתנור הולנדי. מביאים לרתיחה; מכסים חלקית. להפחית את החום; מבשלים 45 דקות או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
להעביר עוף וירקות לקערה גדולה, באמצעות מלקחיים; מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
להביא מרק לרתיחה. להפריד רצועות כופתה קפוא; לשבור כל רצועה לשניים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
4
מוסיפים כופתאות מרק, 1 בכל פעם, ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע דבק. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5
בינתיים, להסיר עוף מעצמות; לחתוך בשר לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
מוסיפים עוף, חמאה ופלפל לתערובת הכופתה; מערבבים היטב לשלב. מבשלים 10 דקות, מכוסה, או עד כופתאות רכות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות