עוף מייפל מזוגג עם תפוח-כרוב ניצנים כרוב ניצנים
עוף מייפל מזוגג עם תפוח-כרוב ניצנים כרוב ניצנים הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 181 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. אם יש לך פלפל, דומדמניות, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 65% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: כרוב ניצנים כרוב ניצנים עם רוטב חרדל ופקאנים מזוגגים מייפל, כרוב ניצנים כרוב ניצנים עם רוטב חרדל ופקאנים מזוגגים מייפל, ו מייפל-חרדל-פלפל מעורב סלמון מזוגג עם כרוב ניצנים כרוב.
הוראות
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מפזרים עוף עם 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
הוסף 1 כף שמן למחבת; מערבולת מעיל.
מוסיפים עוף למחבת; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד לסיום.
מוסיפים 2 כפות חומץ וסירופ למחבת; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה או עד מופחת 3 כפות. להחזיר עוף למחבת; להפוך מעיל עם זיגוג.
חותכים כרוב ניצנים במחצית לאורכו; לרוחב פרוסה דק.
מניחים הנותרים 1 כף שמן, 1 כף חומץ, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בקערה גדולה; מערבבים היטב עם מקציף.
להוסיף כרוב ניצנים, דומדמניות, תפוח; לזרוק לשלב.