פונדו בירה וצ'דר
פונדו בירה וצ'דר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 623 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 49 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו לחם, פלפל טחון, נקניק חזיר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פונדו בירה וצ'דר, פונדו בירה וצ'דר, ו גבינת צ'דר ובירה גרמנית.
הוראות
מבשלים נקניק חזיר טחון בסיר גדול על אש בינונית, ערבוב עד שהוא מתפורר ואינו ורוד יותר.
לנקז ולהסיר נקניק מהמחבת.
ממיסים חמאה בסיר על חום בינוני; מוסיפים בצל ושום, ומטוגנים עד למכרז.
מוסיפים קמח, ערבוב עד חלקה. לבשל, ערבוב כל הזמן, 1 דקה. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עד מעובה.
מוסיפים גבינה, ערבוב עד מומס.
הסר מהחום; מערבבים בנקניק, בירה, והבא 3 מרכיבים.
העברה לסיר פונדו או סיר איטי; לשמור על חם על נמוך.
מגישים עם לחם צרפתי קוביות או אגסים פרוסים.
* ניתן להחליף בירה ללא אלכוהול בבירה רגילה.