המתכון Portabella טאקו יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 25 דקות. מנה אחת מכילה 354 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם כובעי פטריות פורטבלה, רוטב ווסטרשייר, טורטיות קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: Portabellan ו Zucchini טאקו, טאקו portabellan ו Poblano בגריל, ו טאקו Portabella עם כרוב כרוב כרוב חריף.
הוראות
1
בקערה קטנה, לערבב מרכיבים רוטב שום; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
במחבת גדולה, מחממים שמן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים פטריות, חומץ ו 2 כפות רוטב ווסטרשייר. מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד פטריות רכות תערובת מעובה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
4
מניחים ארוגולה 1/2 כוס על כל טורטייה מחוממת; העליון עם תערובת פטריות, עגבניות ובצל. רוטב שום כפית על טאקו.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. פינו נואר Cuvaison עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.