קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

פטוצ'יני פרימוורה

פטוצ'יני פרימוורה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Fettuccini Primaveran. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 723 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 40 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. לכי לחנות וקחי שיני שום, גבינת פרמזן, בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקצפת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טוקסידו תות שדה וקראנץ פודינג Parfaits כקינוח. וזה די טוב. נסו פטוצ'יני פרימוורה, פטוצ'יני חגיגי פרימוורה, ו דואר זבל Fettuccini Primavera (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים פטריות, 1/4 כפית מלח ופלפל; מטגנים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
פלפלפלפל
מלחמלח
3
להוסיף שום, ו saut 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
4
מוסיפים יין, ומפחיתים את הנוזל בחצי, ומבשלים כ-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ייןיין
5
הוסף קרם, אם תרצה, אגוז מוסקט; מבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מוסקטמוסקט
קרםקרם
6
הסר רוטב מחום, ומערבבים גבינה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
רוטברוטב
7
מוסיפים 1/2 כפות מלח לסיר גדול של מים, ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
8
מוסיפים פסטה ומבשלים 1 עד 2 דקות או עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
9
מוסיפים ברוקולי ואספרגוס ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוסאספרגוס
ברוקוליברוקולי
10
מוסיפים אפונה הצמד סוכר, ומבשלים 1 דקה או עד ירקות הם פריכים במכרז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה הצמד סוכראפונה הצמד סוכר
ירקירק
11
ניקוז, הזמנת 1/4 כוס מים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
12
העברה למחבת נפרדת. מערבבים בחצאי עגבניות ועשבי תיבול טריים, וזורקים בעדינות פסטה ברוטב, מוסיפים מים שמורים לפי הצורך ללחות.
מרכיבים שתצטרך
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים
עגבנייהעגבנייה
פסטהפסטה
רוטברוטב
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
13
מקשטים, אם תרצה.