פטוצ'יני צדפה עם פטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל Fettuccine צדפה עם פטריות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 218 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. אם יש לך חלב, פטריות, צדפות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פטוצ'יני הצדפה של רייצ' ל, פטוצ'יני עם רוטב בייקון-צדפה, ו פטוצ'יני עם רוטב צדפות ותפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
צדפות ניקוז, הזמנה 1/2 כוס מיץ צדפות. שים בצד את הצדפות.
מערבבים רוטב פסטה בסיר קטן. בהדרגה להוסיף מיץ צדפות וחלב, ערבוב עם מקצף עד מעורבב. מביאים לרתיחה, ומבשלים 1 דקה או עד מעט מעובה, תוך ערבוב כל הזמן עם מקצף. מערבבים פטריות וצדפות; מבשלים עד מחומם היטב, ערבוב כל הזמן.
הסר מהחום; מערבבים בשמנת חמוצה.
מערבבים רוטב ופטוצ ' יני בקערה; לזרוק היטב.