קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

פיצה עם ביצים, פלפלים אדומים קלויים, זיתים וארוגולה

פיצה עם ביצים, פלפלים אדומים קלויים, זיתים וארוגולה
פיצה עם ביצים, פלפלים אדומים קלויים, זיתים וארוגולה עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 581 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. אם יש לכם ביצים, קמח לכל מטרה, זיתים kalamatan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פיצה עם ביצים, פלפלים אדומים קלויים, זיתים וארוגולה, פיצה עם ביצים, פלפלים אדומים קלויים, זיתים וארוגולה, ו פלפלים אדומים קלויים: שתי טכניקות קלייה וכיצד להשרות אותם (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים 2 כפות מים חמים עםקערה גדולה של מערבל לעמוד מצויד וו; מפזרים שמרים מעל.
מרכיבים שתצטרך
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
קערהקערה
2
תן שמרים standuntil מתמוסס, על 15 דקות (תערובת לא יהיה קצף).
מרכיבים שתצטרך
שמריםשמרים
3
הוסף את שניflours, 1/2 כוס מים קרים, ו 1 כפית מלח צרוד; לערבב על speed4 דקות בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
מלחמלח
4
תן לנוח 5 דקות, ואז mixon מהירות בינונית עד הבצק הוא חלק, אלסטי, וקצת דביק, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
5
שמן קל קערה בינונית. לאסוף doughinto כדור ולהעביר קערה מוכנה; turnto מעיל עם שמן. מכסים את הקערה עם plasticwrap ולתת לנוח בטמפרטורת החדר 30minutes. בצק רגוע בן לילה. לעשות קדימה: יכול להתבצע 2 ימים קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
להעביר קערה לאזור חם ללא טיוטה ולתת לבצק לעלות, מכוסה, עד מאוד נפוח, לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
1
מניחים אבן פיצה או גיליון rimlessbaking בתנור; מחממים ל 260°.
ציוד שתשתמש בו
פיצה סטוןפיצה סטון
תנורתנור
2
מפזרים משוט פיצה או עוד אפייתגליון בנדיבות עם קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירסקמח תירס
3
רול outdough על משטח מקומח קלות כדי 12-inchround; להעביר לחתור.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
4
מברשת doughwith שמן; פלפלים לפזר, ואז זיתים מעל.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
זיתיםזיתים
שמן בישולשמן בישול
5
מפזרים פרמזן ורוזמרין.סדר טבעות בצל על גבי פיצה, spacingapart. להחליק פיצה על אבן או אפיית תנור sheetin; אופים עד השחמה קלה אבל לאcrisp, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
רוזמריןרוזמרין
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
הסר פיצה ארוגים בעדינות לפצח 1 ביצה לתוך כל אחד מהם. להחזיר פיצה לתנור ולהמשיך לאפות עד ביצים נקבעות ברכות וסרטנים זהוב, כ 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
מפזרים pizzawith מלח ופלפל. פזר את ארוגולה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ארוגולהארוגולה

מרכיבים