קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות20
ציון בריאות15
מגזין

פלאקי הונגרי (פנקייק תפוחי אדמה עם רוטב עגבניות-בקר חריף)

פלאקי הונגרי (פנקייק תפוחי אדמה עם רוטב עגבניות-בקר חריף)
המתכון ההונגרי פלאקי (פנקייק תפוחי אדמה עם רוטב עגבניות-בקר חריף) יכול לספק את התשוקה היהודית שלך בערך 1 שעה ו -45 דקות. מתכון זה מספק 20 מנות. עם 188 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, מחית עגבניות, שמן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. חנוכה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. נסו רוסטביף ברוטב פטרוזיליה חריף, נפוליאון עוף ותפוח אדמה עם רוטב עגבניות מתובל, ו פנקייק כרוב עם רוטב טבילה חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
מקם את בשר העפר במחבת אלארג'. בשר חום theground ולשים בצד. במחבת סאוט שונה, להוסיף את שמן צמחי וחום.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את הבצלים ואת הטחון במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
הוסף את bellpeppers ירוק ואדום ולטגן עוד 2 דקות.
4
מוסיפים את העגבניות המשומרות, פפריקה, פלפל אדום כתוש, שום, קאיין ואת בשר טחון משחי.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
עגבניות שימוריםעגבניות שימורים
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
5
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מכסים את המחבת ומבשלים על אש נמוכה עד 1 שעה, stirringoccasionally. שים לב כי הרוטב יכול להתבצע מראש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1
מערבבים את תפוחי האדמה, בצל, ביצים וקמח בקערה גדולה ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים מלח ופלפל. התערובת תהיה בצד העבה יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3
מחממים את השמן במחבת כבדה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מניחים 2 כפות של התערובת לתוך השמן החם, ולשטח בעדינות עם כף. להפוך את הבשר למדיום. מבשלים עד שהתמונות הן בצבע חום זהוב בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
כדי לשרת, במקום 2to 4tablespoons של רוטב על גבי פנקייק 2to4 ומקשטים עם כף שמנת חמוצה ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

מרכיבים

454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)90% בשר טחון רזה90% בשר טחון רזה11 קילו קישואים,1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק2ביציםביצים4(חוֹרֶף)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה20ריבס, קצוץ טרי או קפואפטרוזיליה טרייה קצוצה להגשהפטרוזיליה טרייה קצוצה להגשה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1פלפל ירוק, חתוך לקוביותפלפל ירוק, חתוך לקוביות20ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל טחוןמלח ופלפל טחון3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמןשמן1גדולבצל ספרדי, קצוץבצל ספרדי, קצוץ1גדולבצל, מגורדבצל, מגורד2(חוֹרֶף)חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי6largesעד 8 תפוחי אדמה גדולים, מגורדעד 8 תפוחי אדמה גדולים, מגורד1פלפל אדום, חתוך לקוביותפלפל אדום, חתוך לקוביות20ריבס, קצוץ טרי או קפואשמנת חמוצה, להגשהשמנת חמוצה, להגשה340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות