קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות49
מגזין

פסטה עם אסקרול

פסטה עם אסקרול
פסטה עם אסקרול עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 18 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 565 קלוריות. אם יש לך פלפל jalapeno, gemelli, pancetta, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו פסטת עניבת פרפר עם אסקרול, פסטה עם אסקרול וחומוס, ו Pastan E Fagioli עם Escarole (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיף את הפסטה ומבשל עד רק אל דנטה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
3
מוסיפים את escarole ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מכרז, על 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
אסקרולאסקרול
4
בינתיים, טוסט צנוברים במחבת גדולה על חום בינוני גבוה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צנובריםצנוברים
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים 1 כף שמן זית, פירורי הלחם, ומלח ופלפל לפי הטעם; מבשלים עד הזהב, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פירורי לחםפירורי לחם
שמן זיתשמן זית
6
להעביר את התערובת לצלחת. למחוק את המחבת, להוסיף את pancetta ומבשלים עד קריספ, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פנצ ' טהפנצ ' טה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
להעביר מגבות נייר כתם יבש.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
8
להוסיף את הנותרים 1 כף שמן זית למחבת, ולאחר מכן להוסיף את השום jalapeno ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מסננים את הפסטה ואת escarole, הזמנה 1 כוס מים בישול, ולהוסיף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
אסקרולאסקרול
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מוסיפים חצי מהפנצ ' טה וזורקים, מטפטפים במספיק מי פסטה כדי להרטיב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיםמים
פנצ ' טהפנצ ' טה
11
מחלקים את הפסטה בין קערות, העליון עם תערובת פירורי לחם, הנותרים pancetta ואת הפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
פנצ ' טהפנצ ' טה
פרמזןפרמזן
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
12
טפטוף בשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
13
צילום אנטוניס אכילאוס