קושיבינוני
מוכן ב37 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

פרושוטו עטוף בירכי עוף רוזמרין

פרושוטו עטוף בירכי עוף רוזמרין
פרושוטו עטוף בירכי עוף רוזמרין הוא איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 221 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן. מתכון זה מאוכלרשת יש 332 אוהדים. אם יש לכם חומץ בלסמי טפטוף, רוזמרין צרור, ירכי עוף וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה למענג כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 37 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני גרוע למדי של 29%. מתכונים דומים: פרושוטו עטוף בירכי עוף רוזמרין, ירכי עוף עטופות בפרושוטו, ו תפוז ורוזמרין פרושוטו-שרימפס בגריל עטוף.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מחבת גריל כפולה, מחבת מחבת או גריל חיצוני על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
מחבתמחבת
גרילגריל
3
יוצקים כ 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה לכלי רדוד ומוסיפים את השום.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
שוםשום
4
מסירים את העלים מענף רוזמרין וקוצצים דק, בערך 1 כף.
מרכיבים שתצטרך
רוזמריןרוזמרין
5
מוסיפים לקערה את הרוזמרין הקצוץ עם השום והשמן. שוברים את יתרת הרוזמרין ל -8 ענפים קטנים בערך בגודל נתחי העוף.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוףחתיכות עוף
רוזמריןרוזמרין
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מתבלים את נתחי העוף במלח ופלפל, לפי הטעם, ומוסיפים אותם לתערובת השום. פנה למעיל. עוטפים את נתחי העוף בפרושוטו, מאבטחים את החזיר בעזרת ענף רוזמרין תוך כדי עטיפה. הענפים צריכים לבלוט מעט בשולי החזיר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חתיכות עוףחתיכות עוף
פרושוטופרושוטו
רוזמריןרוזמרין
שוםשום
עוטףעוטף
חםחם
7
מזלפים את העוף בשמן נוסף וצולים על הגריל למשך 12 דקות, הופכים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
מגישים 2 חתיכות עוף לכל מנה, יחד עם כמה טריזי לימון לסחיטה מעל.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
עוף שלםעוף שלם
9
מזלפים חומץ בלסמי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי