קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

פריים ריב מושלם

פריים ריב מושלם
פריים ריב מושלם דורש כ 6 שעות ו -30 דקות מתחילתו ועד סופו. צופה בדמות שלך? למתכון הידידותי הואינו מכיל גלוטן,, ראשוני ופודמפ יש 1459 קלוריות, 62 גרם חלבון, ו 132 גרם שומן למנה. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. 867 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, עשבי תיבול דה פרובנס, צלי פריים ריב ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. יום האהבה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 89%. מתכונים דומים: הצלע המושלמת, צלי בקר פריים-ריב המושלם, ו משפחת צלי הצלעות המושלמת.

הוראות

1
מניחים צלי צלעות על צלחת ומביאים לטמפרטורת החדר, כ -4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
צלעותצלעות
2
מחממים תנור ל -500 מעלות צלזיוס (260 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
שלב בקערה חמאה, פלפל ועשבי תיבול דה פרובנס; מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
חמאהחמאה
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מורחים תערובת חמאה באופן שווה על צלי שלם. מתבלים צלי בנדיבות במלח כשר.
מרכיבים שתצטרך
מלח כשרמלח כשר
חמאהחמאה
מורחיםמורחים
5
צולים את הצלע הפריים במשקל 4 קילו (ראו הערת שוליים אם משתמשים בצלי גדול וקטן יותר) בתנור שחומם מראש למשך 20 דקות. כבה את התנור, והשאיר את הצלי בתנור עם הדלת סגורה, תן לצלי לשבת בתנור במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
צלעותצלעות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מוציאים צלי מהתנור, פורסים ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: פינו נואר, מרלו, קברנה סוביניון

פריים ריב עובד ממש טוב עם פינו נואר, מרלו וקברנה סוביניון. בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, נתחי בקר רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים בהירים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שנתחים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינוןון. יין אחד שתוכלו לנסות הוא כרם לה קאדו רושו פינו נואר. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 49 דולר.
כרם לה קדו רושו פינו נואר
כרם לה קדו רושו פינו נואר