פרמזן עוף מטוגן בפאן ובשר חזיר

פרמזן עוף מטוגן עם בשר חזיר עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 61 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 739 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו קמח, שמן זית, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 18 דקות. נסו אחד מחבת פרמזן מצופה סלמון עם ברוקולי קלוי, עוף מטוגן בפרמזן בתנור, ו עוף מטוגן בפרמזן בתנור (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סלט ארוגולה, להגשה

מפזרים עוף במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

להקציף יחד ביצה 2 כף. מים. לדלות עוף בקמח; לטבול בתערובת ביצים, ודלות פירורי לחם, רועד מעל עודף.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים

1 פלפל מוריטה מיובש

תותים טריים פרוסים נוספים

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

לבשל עוף בשמן חם במחבת ovenproof גדול מעל חום בינוני גבוה 3 עד 4 דקות בכל צד או עד הזהב. עוף למעלה עם חזיר וגבינה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

חרדל מוכן, אופציונלי

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

סטייקים של ניו יורק

אופים עוף במחבת ב 350 במשך 8 דקות או עד גבינה מותכת.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

סלט ארוגולה, להגשה

סטייקים של ניו יורק

מגישים מעל פסטה שום עשב; למעלה עם

מרכיבים שתצטרך

פירורי בשר צמחוני קפואים

מתכון לפיצוצ'רי

עגבניות ענבים מרוסקות.

מרכיבים שתצטרך

לחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילה

פסטה עשבי שום: לבשל 8 עוז. ורמיצ ' לי על פי הוראות החבילה; לנקז. לזרוק עם 1/4 כוס שום-חמאה עשב. מתבלים במלח לפי הטעם. עושה 4 מנות.

מרכיבים שתצטרך

תבניות מאפינס

פירורי בשר צמחוני קפואים

מתכון לפיצוצ'רי

(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)

חמאת שום עשבי תיבול: מערבבים יחד 1/2 כוס חמאה רכה; 1 שן שום גדול, לחוץ; 2/3 כוס בזיליקום טרי קצוץ; 1/4 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה; ו 1/4 כפית. מלח עד מעורבב היטב. השתמש מיד, או לכסות להירגע עד 3 ימים. עבור אחסון ארוך יותר, טופס לתוך יומן או לחץ לתוך מגשי קוביית קרח, לעטוף בחוזקה עם לעטוף פלסטיק; להקפיא עד 1 חודש. עושה 1/2 כוס. הכנה: 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מפאלדי טרי אם אפשר