Chuck Wagon Tortilla Stack דורש בערך 55 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 608 קלוריות, 30 גרם חלבון ו-29 גרם שומן. מתכון זה מכסה 28% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש טורטיות קמח, רוטב ברביקיו, עגבניות משומרות וצ'ילי. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 57%, וזה די טוב. מתכונים דומים: שעועית צ'אק, סלט צ'אק ותפוחי אדמה של צ'אק.
הוראות
1
במחבת גדולה, מבשלים בשר בקר עד שהבשר כבר לא ורוד; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את השום, השעועית, העגבניות, התירס, הצ'ילי, רוטב הברביקיו, אבקת הצ'ילי והכמון. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, במשך 10-12 דקות או עד שהנוזלים מצטמצמים.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
צרור תרד טרי (בערך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
¼ כפית אורגנו
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
3
מצפים מחבת גדולה ועמוקה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מניחים טורטייה אחת במחבת; למרוח ב-1-1/2 כוסות תערובת בשר.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מפזרים 1/3 כוס גבינה. חזור על שכבות שלוש פעמים. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 15 דקות או עד שהגבינה נמסה והטורטיות מחוממות.