צ'ילי Poblano ממולא עם אבוקדו ותפוחי אדמה

צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? צ'ילי Poblano ממולא עם אבוקדו ותפוחי אדמה יכול להיות מתכון מצוין לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 375 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו שיני שום שמנמנות, אורגנו מקסיקני, אפיית תפוחי אדמה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה מצוין. מתכונים דומים: ממולאים Poblano Chiles באורז לבן (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), Poblano מפוחלץ צ'יילס (, ו צ'ילי Poblano ממולא תירס.

הוראות

שים את תפוחי האדמה בסיר בינוני ולהוסיף מים מלוחים קלות כדי לכסות. מביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד תפוחי אדמה הם במכרז על 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

לנקז ולתת לעמוד עד מגניב מספיק כדי להתמודד. מקלפים את תפוחי האדמה ומניחים בקערה בינונית. מועך את תפוחי האדמה, משאיר אותם קצת גבשושי

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

לעשות חתך לאורכו בכל צ ' ילה ולהסיר את הזרעים.

מרכיבים שתצטרך

פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט

4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)

מערבבים את פירה, אבוקדו, שמן זית, ופלפלים טחונים בקערה בינונית ומתבלים עם המלח. תמלא את הצ ' ילי בתערובת תפוחי האדמה.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

1/2 קילו חזה הודו

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מניחים בתבנית אפייה 9 על 13 אינץ'. מכסים בניילון נצמד ומקררים.

מרכיבים שתצטרך

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

כדי לצלות את השום: למקם מתלה במרכז התנור ולחמם מראש את התנור ל 177°. להביא את השום והחלב לרתיחה בסיר בינוני על חום בינוני, ואז להרתיח במשך 3 דקות, דואג כי החלב לא להרתיח מעל.

מרכיבים שתצטרך

1 תפוז, גרידה

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מסננים את השום במסננת, משליכים את החלב. בקערה קטנה, לזרוק את שיני שום בשמן זית.

מרכיבים שתצטרך

1 תפוז, גרידה

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מורחים את השום בשכבה אחת על תבנית אפייה ומכסים בנייר אלומיניום. צולים עד רך וזהב, כ -20 דקות. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 תפוז, גרידה

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

ציוד שתשתמש בו

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

כדי להפוך את המרינדה: להביא את המים piloncillo או סוכר חום לרתיחה בסיר קטן על חום גבוה. מרתיחים, ערבוב לעתים קרובות, עד הסוכר הוא מומס והמים מצטמצם 1 כוס, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

דיאט קרם סודה