מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות45
בלי גלוטן
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
סלט פירות זוהר
ריבת אגסים כתומים
עוף מזוגג בבירה שורש
רוטב גורגונזולה
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מתכונים קשורים
עוף מזוגג בבירה שורש
תבשיל טלה עם בצל ציפולין ותפוחי אדמה
תבשיל בקר פורטובלו עם פילאף חמוציות
תבשיל מקרוני עוף
מגזין

צ'ילי טקסס של טיילר

צ'ילי טקסס של טיילר
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? צ'ילי טקסס של טיילר יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 476 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא פלחי ליים, פלפל חלפיניו, קווסו פרסקו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב מקל הקינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קינמון עם צ'יפס קינמון כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכונים דומים: צ'ילי טקסס של טיילר, תחרות צ'ילי שנתית 5: ערך # 1-צ' ילי בסגנון טקסס, ו טקסס צ'ילי.

הוראות

1
במחבת יבשה קטנה על אש נמוכה מוסיפים את פלפלים אנצ 'ו, אורגנו, פפריקה, כוסברה, כמון ואבקת צ' ילי. לבשל עד שהם מתחילים להריח, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
כוסברה.כוסברה.
אורגנואורגנו
פפריקהפפריקה
פלפליםפלפלים
כמוןכמון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
שים את התבלינים לתוך טחנת תבלינים או מעבד מזון לטחון עד שהם אבקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תבליניםתבלינים
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
3
מחממים תבשיל תחתית כבד גדול מעל חום בינוני; מוסיפים 3 כפות שמן זית והבצל. מבשלים עד הבצלים רכים ומתחילים לקרם, כ -10 דקות. מלטפים את הבשר ומייבשים אותו במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן זיתשמן זית
בצלבצל
בקרבקר
4
מוסיפים אותו לסיר ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד שיש לו השחמה מכל הצדדים, על 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מוסיפים 2 כפות של תערובת התבלינים הקלוי, השום, צ ' יפוטלה, חלפיניו, עגבניות, מקל קינמון וסוכר. מתבלים במלח ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
תערובת תיבולתערובת תיבול
צ 'ילי צ' יפוטלהצ 'ילי צ' יפוטלה
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
עגבנייהעגבנייה
שוםשום
סוכרסוכר
מלחמלח
6
מוסיפים מים חמים עד שהבשר מכוסה רק בנוזל. חזור לרתיחה, להפחית לרתיחה, לכסות, ולבשל במשך 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
בשרבשר
7
הסר את הבשר וגרוס אותו עם מזלג. להחזיר אותו לסיר, מערבבים בmasa harina, ומבשלים עוד 10 דקות, חשוף, להתעבות. לטעום ולהתאים תיבול.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
תיבולתיבול
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
8
מגישים עם פרסקו queso, כוסברה, וסיד לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
Queso FrescoQueso Fresco
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
לייםליים

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Juve Y מחנות Reserva de La Familia 40th Anniversary Cuvee Cava. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
יובה Y מחנות Reserva de La Familia 40th Anniversary Cuvee Cava
יובה Y מחנות Reserva de La Familia 40th Anniversary Cuvee Cava
זהב חיוור בצבע, זה קאווה יש ניחוחות של אפרסקים לבנים בשלים, בגט קלוי עם רמזים של לימון הדר ומשמשים. החיך עשיר ורחב עם טעמים של תפוח ירוק, תה ירוק יסמין ושקדים קלויים. זה קאווה טבע ברוט הוא מאוד תכליתי כי לא מינון הוסיף, ולכן החומציות והבועות לנקות את החיך לאחר כל ביס. מנות מומלצות: שרימפס שום, בס ים מיסו-במרינדה, טונה מצופה שומשום, עוף טיקה מסאלה וג ' אמון איבריקו.
עוגיות אגוזי מוקה
ריבת אגסים כתומים
זרקת אטריות בקר אסייתית
עוף מזוגג בבירה שורש
תבשיל טלה עם בצל ציפולין ותפוחי אדמה
תבשיל בקר פורטובלו עם פילאף חמוציות
ה- Maine Whoopie Pies הטובים בעולם - Ayuh
ממרח פירות ים חם
רוטב גורגונזולה
עוגיות אגוזי מוקה