צ'ילי עוף ואורז
זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. רק כמה אנשים באמת אהבו את המאכל האמריקאי הזה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. נסו צ'ילי-שום עוף ואורז, עוף ליים צ'ילי עם אורז מנגו, ו קערת אורז עוף צ'ילי מתוק עבור מתכונים דומים.
הוראות
במחבת טפלון, עוף חום על אש בינונית משני הצדדים.
מורחים אורז בתוך 11-ב משומן. 7 אינץ'. תבנית אפייה.
שלב את תיבול הצ ' ילי והטאקו; כף מעל האורז. למעלה עם עוף.
מכסים ואופים בחום של 350 למשך 25 דקות. למעלה עם פרוסות גבינה.
אופים, ללא כיסוי, במשך 5 דקות או עד שמדחום בשר קורא 170
יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache
צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, שיראז וגרנאש. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא בודגה נורטון ברוט רוז. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
בודגה נורטון ברוט רוז
ניחוחות עזים של פירות אדומים, תותים ואוכמניות. צעיר, טרי. נעים עם גימור ארוך.