קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות10
ציון בריאות24
מגזין

צ'ימיצ'ורי פסטו

צ'ימיצ'ורי פסטו
צ'ימיצ' ורי פסטו יכול להיות רק התבלין שאתם מחפשים. מתאים ל-10 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 109 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. מתכון זה אופייני למטבח הדרום אמריקאי. אם יש לכם עלי כוסברה בתקיפות, מיץ לימון, עלי פטרוזיליה בעלי עלים שטוחים בתקיפות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. מתכונים דומים: Bistec Argentino al Chimichurri (סטייק עם רוטב Chimichurri), סטייק עם רוטב צ'ימיצ' ורי (Carne con Chimichurri), ו Chimichurri הטוב ביותר : מרינדה Chimichurri ורוטב סטייק.

הוראות

1
עלי פטרוזיליה תהליך, עלי כוסברה, אגוזי מלך, גבינת פרמזן, מיץ לימון, שום, מלח, ופלפל אדום במעבד מזון עד קצוץ דק. עם ריצת המעבד, יוצקים שמן זית דרך מצנח מזון בזרם איטי, יציב, עיבוד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
שום גויה®שום גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח