קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות14
מגזין

צ'יפס קמחי עם רוטב טבילת סויה

צ'יפס קמחי עם רוטב טבילת סויה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל לביבות קמחי עם רוטב סויה טבילה. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 16 . מנה אחת מכילה 213 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכון זה אופייני למטבח הקוריאני. אם יש לך שמן שומשום, אגסים כבושים, חזיר טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צ'יפס קמחי עם רוטב טבילת סויה, פנקייק קמחי סופר קל עם רוטב סויה, ו כיסוני חומוס עם רוטב טבילת יוגורט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים 1 כף בצל ירוק, 2 כפות רוטב סויה, חומץ, וגוצ ' וגרו בקערה קטנה. לשים בצד את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
גוצ ' וגרו.גוצ ' וגרו.
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים חזיר, 1 כפית שום, שמן שומשום, ומכתים 1 כפית רוטב סויה בקערה קטנה.צמרמורת במשך 30 דקות או עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
שעועית ניקוז, הזמנה 1 כוס סבוךקוויד. שעועית פירה ו 1/2 כוס סופקהליוויד בבלנדר, הוספת עוד מים bytablespoonfuls במידת הצורך, עד התערובת היאעבה, להדביק שמנמן מעט.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
העבר אלרג ' בול.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
להוסיף 3/4 בצל ירוק כוס, 1 כפית שום, קמחי, וצ ' ילה ל פירה שעועית.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
קמחיקמחי
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
6
מערבבים היטב; בלילת העונה עם מלח. מערבבים בתערובת חזיר.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
7
חום 2 כפות שמן צמחי גדולמקל או מחבת ברזל יצוק מעל בינוני-גבוהה. עבודה בקבוצות, כפות 1/4-גביע של הבלילה למחבת, פרושכל החוצה 3 1/2 " -4 " סיבובים. לבשל, להתאים את הבשר אם בראונינג מהר מדי ולהוסיףעוד שמן בין קבוצות, עד לביבות aregolden חום מבושל דרך, 2-3minutes לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
מגישים פנקייק עם רוטב טבילה
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
9
אגסים כבושים.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים

מרכיבים

340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 כוסות (ארוז) כרוב קצוץ קמחי, נוזל עודף סחוט החוצה1/2 כוסות (ארוז) כרוב קצוץ קמחי, נוזל עודף סחוט החוצה21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.שום מגורד דק, מחולקשום מגורד דק, מחולק796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאונקיות חזיר טחון (אודותאונקיות חזיר טחון (אודות16ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשרמלח כשר3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשעועית מנג צהוב מפוצל מיובש, ספוג במשך 3 שעות או עד לילהשעועית מנג צהוב מפוצל מיובש, ספוג במשך 3 שעות או עד לילה16ריבס, קצוץ טרי או קפואאגסים כבושיםאגסים כבושים11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.גוצ'וגרו (אבקת פלפל אדום קוריאנית) או פתיתי פלפל אדום מרוסקגוצ'וגרו (אבקת פלפל אדום קוריאנית) או פתיתי פלפל אדום מרוסק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)בצל ירוק פרוס דקבצל ירוק פרוס דק11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.שמן שומשום קלוישמן שומשום קלוי2(חוֹרֶף)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות1אדום או ירוק תאילנדי צ'ילה, פרוס דקאדום או ירוק תאילנדי צ'ילה, פרוס דק4(חוֹרֶף)(על) שמן צמחי, מחולק(על) שמן צמחי, מחולק21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לקוריאנית. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Lubanzi Chenin בלאן. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
את 2018 לובנזי Chenin Blanc נמשך מתוך תערובת של גפנים מבוגרים, יבשים מגודלים בוש & צעיר, לטפטף גפנים מושקים. צבע הקש העמוק שלה מצביע על רעננות בשל ומורכבות. האף מביא פירות טרופיים & אבן הראשון, מעורר מחשבות של מנדרינה & ליצ ' י. החיך הוא עגול ובשרני, דוחף ליצ ' י קדימה שוב, יחד עם אפרסק לבן, משמש & תפוח ירוק, כל נישא על ידי מגע של חומציות גבוהה. יש בהירות & רמז קל של לחם טרי בכל רחבי. הסיום הוא ארוך, רך & חיבה.