מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות18
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
מתכונים קשורים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ציפוי תפוח חמוציות
מגזין

צדפות ואסאבי מוגשות

צדפות ואסאבי מוגשות
צדפות ואסאבי משובצות נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 823 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 54 גרם שומן. אם יש לכם רוטב צ'ילה, יין שזיפים, שמן שומשום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלמון ווסאבי מצופה בפנקו ברוטב שמנת וסאבי כתום, צדפות צרובות עם Pancettan מעל אבוקדו ווסאבי, ו Sirloin מצופה נורי עם Shiitake וwasabi (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן קנולה מעל חום בינוני בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את שאלוט, זנגביל, שום ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות עד שאלוט הם שקופים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
3
מוסיפים את שמן השומשום, יין שזיפים, מלאי לובסטר, חלב קוקוס, רוטב צ ' ילי מתוק ומבשלים עד שהטעמים מתערבבים והתערובת מצטמצמת ברבע, בערך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צ ' ילי מתוקרוטב צ ' ילי מתוק
מניית לובסטרמניית לובסטר
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מוסיפים את מחית המנגו ומתבלים במיץ לימון ומלח. מבשלים עוד 3 עד 5 דקות ואז להתאמץ ולהניח בצד במקום חם.
מרכיבים שתצטרך
מחית מנגומחית מנגו
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
כדי להפוך את הקרום: במטחנת תבלינים או מרגמה, לטחון את החרדל וזרעי כוסברה עם גרגרי פלפל ואפונה ווסאבי. התאם את התיבול עם אבקת ווסאבי ומלח.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
אבקת ווסאביאבקת ווסאבי
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
אפונה ווסאביאפונה ווסאבי
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
6
זמן קצר לפני ההגשה מגלגלים את הצדפות בקרום.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
7
מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מוסיפים את הצדפות ומבשלים עד שהם מתחילים לפריך ואז להעיף. מבשלים את הצדפות עד שהם פריך מכל הצדדים. כפית את הצדפות על צלחות חמות. כפות כוסות מסביב לצדפות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פלפל שחורפלפל שחור1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמניית לובסטר, מניית דגים, או מניית עוףמניית לובסטר, מניית דגים, או מניית עוף2(חוֹרֶף)רוטב צ'ילה מתוקרוטב צ'ילה מתוק3(חוֹרֶף)זרעי כוסברהזרעי כוסברה3(חוֹרֶף)זנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שום טרי טחוןשום טרי טחון2ליים, juicedליים, juiced6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשרמלח כשר7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמחית מנגו, או 5 מנגו בשלים מאוד קלופים ומרקמחית מנגו, או 5 מנגו בשלים מאוד קלופים ומרק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזרעי חרדל שלמיםזרעי חרדל שלמים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין שזיפים או שרי יבשיין שזיפים או שרי יבש12largesצדפות יםצדפות ים2(חוֹרֶף)כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשאלות טחוןשאלות טחון567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חלב קוקוס לא ממותקחלב קוקוס לא ממותק6ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן צמחי, לצורבשמן צמחי, לצורב7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאפונה ווסאביאפונה ווסאבי6ריבס, קצוץ טרי או קפואאבקת ווסאביאבקת ווסאבי

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינוט נואר הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. אתה יכול לנסות שרדונה נהר רוסי La Crema. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
על האף יש גוונים הדר, עם תפוח ירוק, אננס וניחוחות פרחוניים מודגשים על ידי עקבות קרמל ואגוז לוז. הפרי הבהיר והחומציות הפריכה האופיינית לאפלאסיון הנהר הרוסי נראים בפה, עם מרכיבי לימון ליים וערות אגס מרוכזים, מקוזזים על ידי תפוח מתמשך וגימור תבלין.
פאי משי קרמל תפוחים
רול-אפים של פיצה עוף
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
בייקון מזוגג
עוגת תות הפוך
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת