קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

צדפות עגל ברוטב ויסקי אירי

צדפות עגל ברוטב ויסקי אירי
המתכון צדפות עגל ברוטב ויסקי אירי יכול לספק את התשוקה האירופית שלך בערך 45 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 262 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מרווה טחון, שרי, ג'ינג'ר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות מרלו עם שוקולד מרילוט כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום פטריק הקדוש. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. נסו צדפות עגל ברוטב ויסקי אירי, עוגת תפוחים אירית עם רוטב קרמל ויסקי אירי, ו ויסקי אירי סודה עם חמאת ויסקי אירי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה קטנה; מפזרים באופן שווה על עגל.
מרכיבים שתצטרך
עגלעגל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
חום 1 כפית שמן ו 1 כפית חמאה במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים חצי עגל למחבת. מבשלים 1 דקה בכל צד או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
עגלעגל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר ממחבת; להפריש, ולשמור חם. חזור על ההליך עם הנותרים שמן זית, חמאה ועגל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
חמאהחמאה
עגלעגל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
להפחית חום בינוני.
6
מוסיף את שאלוט קצוצים ופטריות מתובלות מראש למחבת, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
שאלותשאלות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיף ויסקי אירי, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
ויסקי איריויסקי אירי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים מרק ושרי; מבשלים 3 דקות או רק עד שהרוטב מתחיל להתעבות. להחזיר עגל למחבת. כיסוי ומבשלים 1 דקה או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
שרי.שרי.
מרקמרק
רוטברוטב
עגלעגל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מניחים עגל על מגש הגשה, ומעל עם פטריות ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
רוטברוטב
עגלעגל
10
מפזרים פטרוזיליה טרייה קצוצה, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה טרייהפטרוזיליה טרייה
11
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.חמאה, מחולקתחמאה, מחולקת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.מרווה קרקעמרווה קרקע11 קילו קישואים,פפריקה מתוקה הונגריתפפריקה מתוקה הונגרית227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת פטריות מוגדרות מראשחבילת פטריות מוגדרות מראש21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2(חוֹרֶף)שאלוט קצוץ טרישאלוט קצוץ טרי2(חוֹרֶף)קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)(1/4 אינץ ' עבה) scaloppine עגל(1/4 אינץ ' עבה) scaloppine עגל596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקויסקי איריויסקי אירי