קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות35
מגזין

צלעות חזיר מזוגגות קוריאניות מתובלות

צלעות חזיר מזוגגות קוריאניות מתובלות
מתכון צלעות חזיר קוריאני מתובל זיגוג יכול לספק הכמיהה הקוריאנית שלך בקירוב 1 שעה. המתכון הזה מכסה %54 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 1366 קלוריות, 120 גרם חלבון ו 79 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם רוטב סויה, סוכר חום, שמן שומשום אסייתי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר חום בהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש עם סוכר חום ומאפה קינמון כקינוח. נסו צלעות חזיר מזוגגות מתובל, צלעות חזיר צלויות עם זיגוג תפוזים מתוק ומתובל, ו חזיר ברביקיו קוריאני חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת קלייה גדולה להגדיר מעל 2 מבערים, לכסות את הצלעות במים קרים ולהביא לרתיחה מעל חום גבוה בינוני. להרתיח במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
להעביר את הצלעות לצלחת גדולה; להשליך את המים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
3
להחזיר את המחבת למבערים 2 ולהוסיף את המים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים את הצלעות ואת זנגביל; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
5
מוסיפים את הסוכר, שום, רוטב סויה, שמן שומשום ופתיתי צ ' ילה. מכסים בנייר כסף ומרתיחים על חום גבוה בינוני במשך 7 דקות. מבשלים מעל חום נמוך בינוני, הפיכת הצלעות כמה פעמים, עד מכרז, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
מחממים את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
7
מעבירים את הצלעות לתבנית אפייה גדולה, צד בשרי למטה. מרתיחים את הנוזל הקלוי עד מעובה מאוד בטעם, כ -10 דקות. מסננים את הנוזל; אתה צריך בערך 2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
8
בנדיבות מברשת את הצלעות עם נוזל צליה מטגנים 4 אינץ ' מהחום, סיבוב המחבת, עד מזוגג קל חרוך, על 3 דקות. הפעל את הצד בשרי הצלעות למעלה ולצחצח שוב עם נוזל צליה. לצלות, צחצוח מדי פעם סיבוב המחבת, עד הצלעות מזוגגות, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
תן לנוח במשך 5 דקות, ואז לחתוך בין הצלעות, תל על מגש לשרת.
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי

יין מומלץ: פינו נואר, שיראז, Zinfandel

צלעות חזיר עובד ממש טוב עם פינו נואר, שיראז, ו Zinfandel. צלעות חזיר וענבים צלויים אחרים עם רטבים מתוקים ומתובלים עובדים היטב עם יינות אדומים אלה. הביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני