צמת יוגורט שמנת חמוצה
צמת יוגורט שמנת חמוצה היא מתכון צמחוני לקטו אובו עם 12 מנות. מנה אחת מכילה 240 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -7 גרם שומן . תמורת 29 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם שמרים, יוגורט, מלח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זה עובד היטב כארוחת בוקר במחיר סביר מאוד. עם ציון של 22% , המנה הזו לא כל כך יוצאת דופן. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם צמת יוגורט שמנת חמוצה , מיני ביסקוויטים שמנת חמוצה ויוגורט עשבים וצמת קרם אגוזים .
הוראות
בקערה קטנה, ממיסים שמרים ב-1/3 כוס מים חמימים. בקערה גדולה מקציפים שמנת חמוצה, יוגורט, 2 כפות חמאה, סוכר, מלח ושאר המים.
מוסיפים תערובת שמרים ו-2 כוסות קמח; מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים מספיק מהקמח שנותר ליצירת בצק רך.
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות.
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כשעה.
מנקבים בצק למטה. הופכים על משטח מקומח קלות. מחלקים לשלישים. עצב כל אחד ל-16 אינץ'. חֶבֶל. משמנים תבנית עם נייר אפייה ומפזרים קמח תירס.
מניחים שלושה חבלים על נייר אפייה מוכן וקולעים; צבוט תפרים כדי לאטום ולהכניס קצוות מתחת.
מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כ-30 דקות.
אופים ב-400 מעלות למשך 20-25 דקות או עד להזהבה. ממיסים את החמאה הנותרת; להבריש מעל הצמה.