קונכיות קקאו עם פירות טריים מזוגגים
קונכיות קקאו עם פירות טריים מזוגגים נטול גלוטן,, חלב חינם, ו מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 252 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך סוכר, קרם מאפה, ג'לי דומדמניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו קונכיות מקצפת של ממאו, קונכיות מרנג שוויצריות, ו קליפות מרנג אשכוליות (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים נייר קלף מעל תבנית אפייה גדולה. צייר 8 (3 אינץ') עיגולים על נייר קלף. להפוך נייר קלף מעל, ומאובטח עם סרט מיסוך. מקציפים חלבונים, וניל, וקרם של טרטר במהירות גבוהה של מיקסר עד קצף. בהדרגה להוסיף סוכר, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס (לא underbeat). מקפלים 2 כפות קקאו לתערובת.
לחלק 1/2 תערובת ביצה לבן כוס באופן שווה בין 8 מעגלים נמשכים. באמצעות גב כף, לעצב תערובת ביצה לבן לתוך קינים עם צדדים 1 אינץ'.
אופים ב 225 במשך 1 1/2 שעות או עד יבש. כבה את התנור; תן למרינג להתקרר בתנור לפחות 12 שעות. בזהירות להסיר קיני מרנג מנייר. ממלאים כל מרנג עם קרם מאפה; למעלה עם פירות. בעדינות לצחצח פירות עם ג ' לי.
מפזרים 1/8 כפית קקאו על כל מנה, אם תרצה בכך.