קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

קוקוס קשיו פריך

קוקוס קשיו פריך
Coconut Cashew Brittle עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. תמורת 40 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 24 מנות עם 212 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -9 גרם שומן כל אחת. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . גשו לסופר וקנו סירופ תירס, כפות פלוס 1 כוס חמאה, מים ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 16% . הציון הזה גרוע למדי. נסו קשיו פריך , קשיו פריך וקשיו פריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
חמאה שניים 15 אינץ'. x 10 אינץ'. x 1-in. מחבתות עם 1 כף חמאה כל אחת; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
2
שלבו אגוזי קשיו וקוקוס על 15 אינץ' שלישי. x 10 אינץ'. x 1-in. תבנית אפיה.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
3
אופים בחום של 350 מעלות במשך 8-10 דקות או עד להזהבה, תוך ערבוב מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
בסיר גדול וכבד, מערבבים את הסוכר, סירופ התירס ו-1/2 כוס מים. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהתערובת מגיעה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
הוסף את שארית החמאה; מבשלים ומערבבים עד שהחמאה נמסה. ממשיכים לבשל, מבלי לערבב, עד שמדחום סוכריות מצביע על 300° (שלב סדק קשה).
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
6
בינתיים מערבבים את הווניל, הסודה לשתייה ושאר המים.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
דבש הדריםדבש הדרים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
7
מסירים את הסיר מהאש; להוסיף קשיו וקוקוס.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
8
הוסף תערובת סודה לשתייה; מערבבים עד לקבלת קצף בהיר. יוצקים במהירות על ניירות אפייה מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
9
מורחים עם מרית מתכת עם חמאה ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי. מצננים לפני שפורקים לחתיכות. מאחסנים בכלי אטום.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה

יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti

ניתן לשלב פריך עם קרם שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.