אם אתה רוצה להוסיף עוד חלב חינם מתכונים לקופסת המתכונים שלך, קצ'אטור העוף של אמא עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתכון זה מכין 2 מנות עם 648 קלוריות, 60 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. לכו לחנות ואספו פלפל אנגלי טחון, מרק עוף, שן שום ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. 1 אדם התרשמו מתכון זה. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו -15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון די טוב של 69%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון קצ'יאטור עוף, קצ'יאטור עוף, ו קצ'יאטור עוף.
הוראות
1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את הקמח, 1/2 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
מוסיפים עוף ומנערים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
3
במחבת גדולה, עוף חום ב 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
הסר ושמור על חום. באותה מחבת הקפיצו את הפטריות, הבצל והשום בשמן שנותר. מערבבים פנימה רסק עגבניות עד לאיחוד. מוסיפים בהדרגה מים ויין או מרק. מערבבים פנימה את הטימין, הפטרוזיליה, האורגנו, הפלפל האנגלי ושאר המלח. מחזירים עוף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פחיות) מרק עוף דל נתרן
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 40-45 דקות או עד שמדחום בשר קורא 170 מעלות צלזיוס.