קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות10
ציון בריאות6
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסופרבול
מגזין

קציצות סרטן ותירס עם רוטב צ'ילי

קציצות סרטן ותירס עם רוטב צ'ילי
זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: עוגות סרטנים עם רוטב צ'ילי מתוק וג' ינג'ר טבילה, קציצות סרטן ותירס עם רוטב טבילה כוסברה, ו סרטן Lemongrass & עוגות צדפות עם רוטב טבילה מלפפון פיקנטי.

הוראות

1
להטות את הביצה, קמח, שום כוסברה גבעולי לתוך מעבד מזון עם שליש מהתירס. תוסס למשחה חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2
מערבבים עם התירס שנותר, סרטן, חצי בצל האביב וכמה תיבול.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
סרטןסרטן
3
מערבבים יחד את מרכיבי הרוטב. מכסים מגש בנייר מטבח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
מחממים שמן עומק 5 ס " מ בסיר גדול וכבד מוכן כאשר קוביית לחם חומים ב 30-40 שניות. זרוק ב dessertspoons של תערובת התירס, ואז מטגנים עבור 2-3 דקות, מפנה, עד זהב פריך. הרם על נייר מטבח. תתחמם. חזור עם המיקס הנותר.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מגישים את העוגות החמות מפוזרות עם האחרון של בצל האביב ורוטב הטבילה לצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
בצל אביבבצל אביב

יין מומלץ: שרדונה, פינו גריג ' יו., ריזלינג

שרדונה, פינו גריג ' יו וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לסרטן. סרטן צונן טעים מאוד עם פינו גריג ' יו. סרטן חם (במיוחד עם חמאה) ניתן להתאים עם שרדונה חמאתי או ריזלינג פירותי פריך. אתה יכול לנסות שרדונה חנה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 20 דולר לבקבוק.
חנה שרדונה
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.