מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות25
מטבחיםנורדיסקנדינביתאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מישיגן פינית קורנית
טיפות שיבולת שועל שוודית
לפסה תפוחי אדמה נורבגית
קציצות טורקיה שוודיות עם נודלס
כדורי בשר שוודיים
טבעת תה שוודית
קינוח ברי פיני
לחם שטוח פיני
עוגיות שפריץ שבדיות
קציצות נורבגיות
מתכונים קשורים
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
מגזין

קציצות שבדיות קלות ותפוחי אדמה מרוסקים

קציצות שבדיות קלות ותפוחי אדמה מרוסקים
קציצות שבדיות קלות ותפוחי אדמה מרוסקים יכול להיות רק סקנדינביתname מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 39 גרם חלבון 65 גרם של שומן, וסך הכל 951 קלוריות. אם יש לכם פטרוזיליה עלה שטוח, אגוז מוסקט הקרקע, קרם fraîche, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה בערך 30 דקות. נסו כדורי בשר שוודיים קלים, כדורי בשר שוודיים קלים, ו כדורי בשר שוודיים קלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את תפוחי האדמה בסיר, ולכסות על ידי סנטימטר של מים. מתבלים במלח ומרתיחים עד למכרז, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
בקערה גדולה, לערבב בעדינות את בשר נקניק, פירורי לחם, 1/4 כוס חלב, 1/4 כפית אגוז מוסקט או allspice, ו 1/2 כפית פלפל. באמצעות ידיים רטובות או כף, לחלק תערובת לתוך 20 כדורים.
מרכיבים שתצטרך
נקניק חזיר טחוןנקניק חזיר טחון
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
גלידה או קצפת, לא חובהגלידה או קצפת, לא חובה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחממים שמן זית במחבת גדולה ולא דביקה מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים כדורי בשר וחומים מכל הצדדים, על 5 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
5
מוסיפים מרק, מכסים את הסיר, ומבשלים עד כדורי הבשר מבושלים דרך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
מוסיף את אגוז מוסקט או allspice הנותרים 2 כפות קרם קרם או שמנת חמוצה. מערבבים לשלב ומבשלים עד הרוטב מתעבה קלות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
גלידה או קצפת, לא חובהגלידה או קצפת, לא חובה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
7
לנקז את תפוחי האדמה, ולחזור לסיר החם שלהם.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
8
מוסיפים 6 כפות חלב ו 1/4 כוס של קרם fraîche או שמנת חמוצה, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
9
מוסיפים חצי פטרוזיליה, אם משתמשים, ומרסקים את תפוחי האדמה. צלחת תפוחי האדמה, ויוצקים את כדורי הבשר ורוטב מעל. למעלה עם הפטרוזיליה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
10
מגישים עם ריבת אוכמניות
מרכיבים שתצטרך
ריבת אוכמניותריבת אוכמניות
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל עוף בקארי וגריסים